Bạn có biết rằng khoai tây, nấu chín trên bàn nướng, là vô cùng thơm với một mùi hôi thối của khói mù. Nó là hoàn hảo cho món salad từ rau tươi và thịt. Các món ăn là tự chế ngon và có thể đánh thức sự thèm ăn của bất kỳ người nào. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu khoai tây trên một chiếc xe đạp một cách chính xác và nhanh chóng.
Làm thế nào ngon để nướng khoai tây trên bàn nướng?
Thành phần:
- khoai tây trẻ - 1 kg;
- dầu thực vật - 150 ml;
- chanh - 0,5 miếng;
- tỏi - 5 răng;
- gia vị.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị món ăn này, khoai tây được rửa kỹ bằng bàn chải có lông cứng và được làm sạch như mong muốn. Sau đó, chúng tôi đặt nó vào một cái chảo, đổ nó bằng dầu thực vật và rắc nước chanh tươi. Tất cả các hỗn hợp tốt và ném rau xanh vụn. Tỏi được chế biến từ vỏ trấu và ép đùn bằng cách ép vào một cái bát với khoai tây. Podsalivaem, hạt tiêu tất cả để hương vị và khoai tây chuỗi trên một xiên. Chúng tôi gửi phôi gia công đến lò nướng và nướng trong 10 phút, liên tục quay lại.
Xiên khoai tây với mỡ lợn trên vỉ nướng
Thành phần:
- khoai tây non - 5 chiếc.;
- mỡ cừu;
- gia vị;
- cây hương thảo .
Chuẩn bị
Làm thế nào nhanh chóng để nấu khoai tây trên bàn nướng? Đối với điều này, rau được rửa sạch, sấy khô và cắt thành lát mỏng, podsalivaya để nếm. Salo shink đĩa và chuỗi trên xiên, xen kẽ với rau. Sau đó, bọc tất cả mọi thứ trong một chiếc lá, cố định chặt các cạnh và nướng trên lò nướng trong 20 phút, sau đó loại bỏ từ nhiệt, mát mẻ, mở ra và phục vụ một món ăn thơm với bàn với rau thơm tươi và salad rau .
Khoai tây trên vỉ nướng
Thành phần:
- khoai tây - 10 chiếc.;
- tỏi - 2 tép;
- bóng đèn - 3 miếng;
- dầu ô liu - 6 muỗng canh. thìa;
- rượu vang bảng dấm - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị;
- hành lá;
- rau mùi tây.
Chuẩn bị
Trên mặt bích với mặt cao, chúng tôi trải lá mỏng, xếp thành hai lớp, với độ lớn lớn về chiều cao. Khoai tây được rửa kỹ bằng một bàn chải cứng và không làm sạch, cắt dọc một nửa rưỡi. Lây lan các lát trên lá dầu trong một lớp. Chúng tôi làm sạch hành tây, cắt nhỏ và rắc khoai tây.
Dấm rượu được đổ vào một đĩa, đổ vào hương vị của các loại gia vị và trộn cho đến khi các tinh thể hòa tan hoàn toàn. Tỏi được làm sạch và cắt mịn bằng dao, nhưng không biến nó thành thịt gà. Thêm một ít dầu ô liu vào hỗn hợp thơm, tỏi và trộn đều.
Kết quả là nước mặc quần áo khoai tây của chúng tôi, chúng tôi đặt một vài viên đá trên đầu trang và đậy nó thật chặt với một tờ giấy bạc. Chúng tôi nướng khoai tây trên than trong 35 phút, vào cuối buổi nấu, nhẹ nhàng mở khoai tây, nhẹ nhàng xuyên qua một vài chỗ bằng tăm và xác định mức độ sẵn sàng của món ăn. Ngay sau khi khoai tây của chúng tôi là mộc mạc và mềm mại và sẵn sàng, chúng tôi lây lan chúng trên một món ăn bằng phẳng. Trên đầu trang, chúng tôi đổ nước xốt cay còn lại và rắc rất nhiều với hành lá và rau xanh xắt mỏng.
Khoai tây với thịt xông khói trên bàn nướng
Thành phần:
- thịt xông khói hun khói sống - 300 g;
- khoai tây trẻ nhỏ - 300 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
Khoai tây được rửa kỹ, làm sạch và muối để nếm. Sau đó lấy thịt xông khói hun khói sống, cắt nhỏ bằng các dải mỏng và cẩn thận bọc khoai tây đã chuẩn bị với chúng. Các bó kết quả được gói trong một tờ giấy bạc, đặt ra trên một grate và nướng trên than trong 20 phút, cho đến khi sẵn sàng. Các món ăn nóng được làm mát, mở ra, rắc dầu thực vật, rắc gia vị, thảo mộc khô và phục vụ cho bảng với rau tươi và thịt chiên.