Sau khi đã chuẩn bị một loại rượu dâu tây tự chế cho rượu, bạn sẽ luôn luôn chắc chắn về chất lượng của đồ uống có cồn mà bạn đang tiêu thụ. Ngoài ra, nó không chỉ ngon, mà còn hữu ích, bởi vì trong berry này có rất nhiều chất hữu ích và vitamin, bao gồm vitamin C, mà rất phong phú trong cranberries. Với số lượng nhỏ, nó có thể được sử dụng để ngăn ngừa cảm lạnh . Làm thế nào để làm cho cồn cranberry cho rượu, đọc dưới đây.
Cranberry cồn trên rượu - công thức
Thành phần:
- nam việt quất - 1 kg;
- rượu - 1 lít;
- đường cát - 500 g.
Chuẩn bị
Các loại quả mọng được rửa sạch và sấy khô quay tròn trên máy xay thịt hoặc xay bằng máy xay sinh tố. Cho khoai tây nghiền vào một lọ thủy tinh, đổ rượu tự nhiên, đậy nắp và nhấn mạnh khoảng 2 tuần. Sau đó, hỗn hợp phải được lọc tốt. Tốt nhất là sử dụng một cái chao cho mục đích này để loại bỏ những miếng lớn của quả mọng và gạc để loại bỏ tất cả phần còn lại. Thêm đường vào đồ uống, trộn nó và để cho nó ủ thêm 6-7 ngày nữa. Rượu cồn đã được đóng chai. Giữ cho nó tốt hơn ở nơi mát mẻ. Nó có thể sử dụng được trong 4 tháng.
Chuẩn bị cồn cranberry từ rượu
Thành phần:
- nam việt quất - 1 kg;
- nước - 1,5 lít;
- rượu - 1 lít;
- đường - 300 g.
Chuẩn bị
Trong một cái lọ lớn, chúng tôi đổ đường, đổ vào nước lạnh, trộn và để cho đến khi đường tan hoàn toàn. Cranberries cẩn thận xay và thêm nó vào xi-rô đường. Sau đó đổ rượu và trộn đều. Chúng tôi đóng chặt nắp hộp và để nó ở nơi tối trong 4 ngày. Sau đó, chúng tôi lọc nước và đổ vào chai để bảo quản.
Cắn nam việt quất trên rượu với mật ong
Thành phần:
- quả nam việt quất - 200 g;
- mật ong lỏng - 100 g;
- rượu - 120 ml.
Chuẩn bị
Quả nam việt quất được rửa sạch, vắt và vắt nước ép. Trộn nó với rượu và mật ong. Đặt tất cả vào bình thủy tinh. Chúng tôi đặt ở một nơi lạnh và nhấn mạnh 3 ngày. Mỗi ngày, ngân hàng cần phải bị lung lay.
Cranberry cồn trên cồn ngay lập tức
Thành phần:
- cranberries chín - 1 ly;
- rượu - 500 ml;
- đường cát - để nếm thử.
Chuẩn bị
Các quả việt quất được rửa sạch được đổ bằng nước sôi và để trong 3 phút. Sau đó, nước được rút ra, và các quả được nghiền và đổ với rượu. Chúng tôi nhấn mạnh 12-15 giờ, sau đó lọc qua gạc, gấp nhiều lần, thêm đường để hương vị, trộn, mang lại hỗn hợp để đun sôi, nhưng không cần phải đun sôi, để rượu không bay hơi. Chúng tôi làm mát cồn và nó đã sẵn sàng!
Như bạn có thể thấy, trong quá trình chuẩn bị cồn cranberry cho rượu ở nhà thì hoàn toàn không có gì phức tạp cả. Một chút kiên nhẫn, và một thức uống tự nhiên ngon sẽ sẵn sàng!