Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị rượu mâm xôi ở nhà.
Công thức cho rượu mâm xôi
Thành phần:
- mâm xôi tươi - 3,5 kg;
- đường - 250 g;
- vodka - 1 l;
- nước 250 ml.
Chuẩn bị
Quả mâm xôi được đặt trong một cái lọ, đổ vodka và để trong một nơi tối, ấm áp trong hai hoặc ba ngày. Kết hợp vodka quả mâm xôi kết quả vào một bát riêng biệt. Từ đường và nước nấu xi-rô, ướp lạnh, trộn với vodka, đóng chặt với nắp và đứng trong một nơi tối và mát mẻ đủ cho mười hai hoặc mười bốn ngày. Sau đó lọc qua một miếng gạc bông cho đến khi nó trong suốt và đổ vào chai. Rượu mâm xôi đã sẵn sàng.
Rượu dâu tây trên rượu vodka
Thành phần:
- dâu tây tươi - 1000 g;
- mâm xôi tươi - 1000 g;
- đường tinh luyện đường - 1000 g;
- vodka - 1 l;
- nước - 1 lít.
Chuẩn bị
Quả mâm xôi và dâu tây được rửa sạch, sấy khô, chất đống trong một lọ ba lít, đổ vodka và để lại một mình trong ba hoặc bốn ngày. Bây giờ chúng tôi ném dâu tây với quả mâm xôi trên một cái rây tốt, đặt nước và đường trên bếp, đun nóng nó để đun sôi và lây lan quả vào nó. Chúng tôi đun sôi trong mười phút, chúng tôi làm mát nó, nhào nó với một tolstalk và lọc qua nhiều lớp gạc. Quả mọng được ném ra ngoài, họ đã làm xong công việc của họ, và kết hợp xi-rô với vodka trong một lọ ba lít và để nó ủ trong một tuần. Rượu thành phẩm được lọc qua tăm bông cho đến khi nó trong suốt và đóng chai.
Theo cách tương tự, bạn có thể làm một loại rượu mùi đỏ hoặc dâu tây, lấy hai kg một loại quả mọng.
Bạn có mứt mâm xôi không? Sau đó, bạn có thể tìm thấy anh ta một ứng dụng thú vị và chuẩn bị một loại rượu mùi mâm xôi ở nhà.
Raspberry ngay lập tức rượu làm bằng mâm xôi mứt
Thành phần:
- mâm xôi mâm xôi - 1,5 l;
- nước - 500 ml;
- vodka - 500 ml.
Chuẩn bị
Chúng tôi mở lọ bằng mứt, đổ vào nồi, thêm nước và tiêu hóa. Sau đó, chúng tôi đổ vào chai và đặt dưới ánh mặt trời trong mười đến mười hai ngày. Bây giờ chúng tôi lọc cồn thu được và pha loãng xi-rô mâm xôi ngọt với vodka.
Bạn cũng có thể làm rượu mùi từ mứt theo cách khác. Để làm điều này, đổ mứt mâm xôi vào một lọ ba lít, đổ vodka, trộn đều và cho vào mặt trời từ bảy đến mười ngày, tùy thuộc vào thời tiết. Định kỳ, các nội dung của có thể lắc. Sau khi thời gian trôi qua, bộ lọc đầu tiên, và sau đó lọc ra kết quả truyền đến độ trong suốt bằng cách sử dụng bình đựng nước và tăm bông.