Làm mới "Mojito", nấu chín trên cơ sở rum, nước và đường, với việc bổ sung vôi và bạc hà, đã không bị mất phổ biến của nó kể từ sự xuất hiện của những năm 1980. Một trong những thức uống mùa hè nổi tiếng nhất là dễ dàng để chuẩn bị bởi chính mình, bởi vì bên cạnh rum, không có thành phần đắt tiền là cần thiết.
Dự đoán các câu hỏi về cách thay thế rum ở Mojito, chúng tôi ngay lập tức trả lời - không có gì, nếu không nó sẽ không được mojito, nhưng chỉ là một loại cocktail với soda và rượu mạnh.
Bạn có thể nấu Mojito với rượu rum đen và trắng. Tùy chọn đầu tiên ít phổ biến hơn, vì công thức cổ điển cung cấp cho việc sử dụng rum trắng. Trên cơ sở rum tối, bạn có thể làm cho hỗn hợp đơn giản với cola và nước ép tối, và cho hiện tại "Mojito" tiết kiệm một chai màu trắng.
Công thức cổ điển "Mojito" với rum
Thành phần:
- rum nhẹ «BACARDI» - 40 ml;
- nước có ga - 150 ml;
- nước chanh - 30 ml;
- bạc hà tươi - 2 cành;
- đường - 2 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Bạc hà tươi được cọ xát với đường với sự giúp đỡ của nhụy hoa. Đường trong trường hợp này đóng vai trò của mài mòn, do đó của lá bạc hà lá dầu thơm. Trong bạc hà nghiền, thêm nước cốt chanh, rượu rum và mang theo đồ uống với nước lấp lánh.
Chúng tôi phục vụ Mojito với một ống hút, được trang trí với một lá bạc hà và một lát vôi.
Mojito với rum và dưa hấu
Trong số tất cả các loại rượu rum , "Mojito" đã có thể giành được sự nổi tiếng trên toàn thế giới do hương vị tươi mới của nó với những ghi chú không phô trương về rượu. Tuy nhiên, không có cổ điển không thể tồn tại mà không có sửa đổi, trong công thức này, việc sửa đổi là thay thế nước bằng nước dưa hấu.
Thành phần:
- lá bạc hà - 30 chiếc.;
- rum trắng cho mojito "BACARDI" - 340 ml;
- dưa hấu - 3-4 miếng;
- xi-rô đường - 120 ml;
- limes - 3 chiếc.
Chuẩn bị
Lá bạc hà được nghiền thành cối. Phân đoạn dưa hấu được làm sạch từ hạt và chúng ta chà vào máy xay sinh tố. Trong khoai tây nghiền thêm bạc hà nghiền nát, rum, xi-rô đường và nước trái cây 3 bánh, đánh lại và đổ vào ly. Chúng tôi trang trí với lá bạc hà và phục vụ ngay lập tức.
"Kokohito" hoặc "Mojito" với sữa dừa
Người hâm mộ các loại cocktail nhiệt đới chắc chắn sẽ đánh giá cao công thức cho "Mojito" với sữa dừa.
Thành phần:
- rum dừa «BACARDI» - 50 ml;
- bạc hà - 5-6 lá;
- kem dừa, hoặc sữa - 25 ml;
- nước chanh - 10 ml;
- đường - 1 thìa cà phê;
- nước có ga.
Chuẩn bị
Tất cả các thành phần, trừ soda, chúng tôi cho vào máy lắc cùng với các viên đá và trộn kỹ. Đổ hỗn hợp vào một quả bóng mát lạnh và mang nó với nước lấp lánh. Chúng tôi trang trí cocktail với lá bạc hà.
Mojito "Pinacolada"
Các song ca của các loại cocktail phổ biến nhất có thể không nhưng sản xuất một kiệt tác, công thức mà chúng tôi trình bày dưới đây.
Thành phần:
- vôi - ¼ pcs.;
- lá bạc hà - 8 chiếc;
- đường - 2 muỗng cà phê.
- xi-rô bạc hà - 1 muỗng canh. muỗng;
- sữa dừa - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước ép dứa - 1 muỗng canh. muỗng;
- dứa rum - 2 muỗng canh. thìa;
- dừa «BACARDI» - 2 muỗng canh. thìa;
- băng.
Chuẩn bị
Trong một cốc 350 ml, chúng tôi đặt một phần tư vôi, cắt thành 4 lát, cùng với vôi và đường. Chúng tôi nhào các thành phần bằng nhụy hoa và phủ bằng băng. Chúng tôi thêm xi-rô bạc hà, sữa dừa, nước ép dứa và cả hai loại rượu rum. Sử dụng máy lắc, trộn nguyên liệu trong 30 giây. Chúng tôi đổ cocktail vào một ly và ngay lập tức phục vụ nó.
Mojito với rum và táo
Thành phần:
- lá bạc hà - 10 chiếc.;
- băng - 1 mặt hàng;
- xi-rô đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước táo - ¼ của một thế kỷ;
- rum «BACARDI» - 1/3 thế kỷ;
- 4 lát táo.
Chuẩn bị
Chúng tôi đập lá bạc hà bằng nhụy hoa trong một ly, trải nó trên băng, đổ xi-rô, nước táo và rượu rum. Chúng tôi trang trí cocktail với những lát táo và lá bạc hà, và phục vụ ngay lập tức.