Sau khi bảo quản nước ép bí ngô tại nhà cho mùa đông, bạn sẽ có thể tự mình thoát khỏi sự cần thiết phải chuẩn bị đồ uống mỗi ngày và do đó tiết kiệm thời gian. Màu sắc mặt trời tươi sáng của phôi sẽ nâng tâm trạng vào những ngày trời lạnh của mùa vụ, và thành phần độc đáo của thức uống sẽ lấp đầy cơ thể với các yếu tố cần thiết.
Nước ép bí ngô - tốt và xấu làm thế nào để uống?
Nước ép bí ngô, lợi ích và tác hại trong đó là do các chất cấu thành, được khuyến cáo sử dụng bởi các chuyên gia dinh dưỡng từ khắp nơi trên thế giới thường xuyên nhất có thể. Sự phong phú của các vitamin và khoáng chất khác nhau có tác động đáng kể đến cơ thể.
- Việc sử dụng nước ép bí ngô giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện tình trạng của da, tóc và móng tay và toàn bộ cơ thể.
- Các thức uống được chỉ định để sử dụng thường xuyên trong các bệnh về tim, mạch máu và gan.
- Một ly đồ uống như vậy, say rượu vào ban đêm với mật ong, sẽ giúp loại bỏ chứng mất ngủ, vượt qua căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.
- Để phòng ngừa bệnh hoặc như là một nguồn bổ sung cơ thể với vitamin, nước bí ngô tiêu thụ 0,5 ly trên một dạ dày trống rỗng. Khi được sử dụng để cải thiện tình trạng với đợt cấp của bệnh, uống được uống 3 lần một ngày, tăng số lượng lên 1 cốc nếu muốn.
- Không khuyên bạn nên ăn nước bí ngô cho các bệnh đường tiêu hóa, kèm theo giảm độ axit, làm suy yếu tiêu hóa và rối loạn đường ruột.
Làm thế nào để nấu nước ép bí ngô?
Bạn có thể chuẩn bị nước ép bí ngô cho mùa đông bằng cách áp dụng nhiều phương pháp chế biến bột rau trong thực tế. Tuy nhiên, bạn có thể dễ dàng truyền nó qua máy ép trái cây để có được loại thức uống hữu ích nhất trong lành, một loại bột nghiền nhỏ thường được thêm vào. Lượng đường có thể được điều chỉnh để hương vị, thêm cùng một lúc, nếu muốn, acid citric.
Thành phần:
- bí ngô;
- đường cát - 3-5 st. muỗng / lít nước trái cây.
Chuẩn bị
- Và bí ngô ép nước ép theo bất kỳ cách thuận tiện nào.
- Làm ngọt thức uống để hương vị, đun sôi sau khi đun sôi trong một vài phút, sau đó đổ vào lọ vô trùng.
- Niêm phong nước bí ngô ở nhà cho nắp đậy luộc mùa đông, quấn ngược xuống cho đến khi nguội hoàn toàn.
Pumpkin Juice with Flesh for Winter - công thức nấu ăn
Chuẩn bị nước ép bí ngô với bột giấy về cơ bản là khác nhau từ việc sản xuất tươi nhỏ. Trong trường hợp này, bạn không cần một máy ép trái cây, nhưng sẽ đơn giản hóa việc chuẩn bị một máy xay sinh tố uống. Nếu không sử dụng các tiện ích, bạn sẽ cần phải chà xát khối lượng bí ngô chiên qua sàng mịn, sau đó đun sôi và cuộn lại.
Thành phần:
- bí ngô tươi;
- nước tinh khiết;
- Đường và axit citric - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Bí ngô được bóc vỏ từ da và hạt cứng.
- Thịt được cắt thành lát 2-4 cm và được đặt trong một bình nấu ăn.
- Đổ khối bí ngô bằng nước cho đến khi hoàn thành lớp phủ và đun sôi.
- Đun sôi các lát rau cho đến khi mềm, sau đó chúng tạo khối lượng máy xay.
- Thêm đường và axit xitric để nếm, đun sôi đồ uống trong một phút.
- Nước ép bí ngô nấu tại nhà được đậy nắp nóng trong một hộp chứa vô trùng, đậy kín cho đến khi nguội.
Nước ép bí ngô cho mùa đông qua máy ép trái cây - công thức
Nó là thuận tiện nhất để bóp nước bí ngô cho mùa đông thông qua một máy ép trái cây. Bóp có thể được sử dụng để chế biến các món ăn ngon, tất cả các loại thịt hầm, nướng hoặc đun sôi chúng với nước cho đến khi mềm, pha trộn hoặc trộn qua rây, sau đó thêm vào nước trái cây trong khi đun sôi.
Thành phần:
- bí ngô - 2-2,2 kg;
- nước tinh khiết - 2 lít;
- axit citric - 0,5 thìa cà phê hoặc vị;
- đường cát - 150 g hoặc nếm.
Chuẩn bị
- Bóp nước ép từ bột giấy bí đỏ đã chuẩn bị, đi qua các lát thông qua máy ép trái cây.
- Pha loãng nước ngọt, thêm đường và axit xitric.
- Đun sôi đồ uống, ngay lập tức đổ vào các bình khô đã được hấp trước, đậy kín và chuyển sang các nắp để nguội.
Nước bí ngô trong nồi nước trái cây ở nhà
Công thức sau đây cho nước ép bí ngô cho các chủ sở hữu hạnh phúc của nước trái cây. Một tổng hợp như vậy sẽ giúp chuẩn bị một thức uống với bột giấy và không có nó, mà không có rắc rối không cần thiết và khử trùng bổ sung. Để đổ đầy đồ uống bằng bột rau sau khi hoàn thành dòng chảy của nước trái cây, khuấy các lát mềm ở tầng trên và đợi cho khối lượng di chuyển dọc theo ống vào bình.
Thành phần:
- bí ngô - 2-2,2 kg;
- axit citric - để nếm;
- đường cát - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Đổ nước vào đáy thiết bị.
- Ở tầng trên có thịt bí ngô cỡ nhỏ.
- Có một sokovarku trên bếp, một container được đặt dưới container để thu thập các nước trái cây làm sẵn.
- Làm ngọt thức uống thu được, theo ý muốn, pha loãng với nước, đun sôi.
- Niêm phong nước ép bí ngô nóng trong nồi nước trái cây cho mùa đông trong các bình hấp.
Nước bí ngô cho mùa đông trong multivark
Việc chuẩn bị nước ép bí ngô có thể được giao một cách an toàn cho một thiết bị đa biến. Bí ngô thịt hoàn toàn sôi trong quá trình xử lý nhiệt, mà hầu như loại bỏ đốt cháy và những khoảnh khắc khó chịu khác. Nếu nước trái cây trở nên dày, nó có thể được pha loãng đến kết cấu mong muốn, sau đó một lần nữa đun sôi và nút chai.
Thành phần:
- bí ngô - 2,5 kg;
- nước tinh khiết - 1 l;
- axit xitric - 15 g;
- đường - 0,5 ly.
Chuẩn bị
- Bột rau vừa bóc vỏ và thái lát được đặt trong một cái bát.
- Thêm nước, đổ đường và chuẩn bị nước bí ngô trong vòng 40 phút.
- Xay xay sinh tố khối lượng đến độ đồng đều tối đa, đun sôi trong chế độ "Varka" và đóng gói đồ uống trên bình chứa vô trùng.
Nước bí ngô với cam
Hương vị hài hòa và cân bằng nhất là nước bí ngô, được nấu ở nhà vào mùa đông với màu cam. Thường chỉ được sử dụng nước ép cam quýt mới vắt, mang đến cho thức uống cuối cùng một vị chua tinh tế dễ chịu và một hương thơm tươi mới tinh tế.
Thành phần:
- bí ngô - 2 kg;
- nước tinh khiết - 2 lít;
- nước cam - 1 l;
- axit citric - để nếm;
- đường cát - 2 chén.
Chuẩn bị
- Một xi-rô được chuẩn bị từ nước và đường, trong đó các khối đã chuẩn bị của bí ngô tinh khiết được hạ xuống và chần lại thành mềm mại.
- Đổ các lát vào một cái chao, sau đó đấm vào máy xay và pha loãng đến mật độ mong muốn bằng nước cam và xi-rô từ chần.
- Thêm một chút axit citric, mang nước bí ngô màu cam đến đun sôi và niêm phong trong một bình chứa hấp.
Nước ép bí ngô với mơ khô cho mùa đông
Một món ngon sẽ được nấu cho nước bí ngô mùa đông với mơ khô. Các ghi chú không thể nhận thấy của mơ thuận lợi nhấn mạnh hương vị của các loại rau và biến đổi các đặc tính của thức uống cho tốt hơn. Lượng đường có thể được điều chỉnh tùy thuộc vào cấp độ và vị ngọt ban đầu của quả bí ngô.
Thành phần:
- bí ngô - 2 kg;
- cà rốt - 2 miếng;
- nước tinh khiết - 6 lít;
- mơ khô - 200 g;
- axit xitric - 10 g;
- đường cát - 2-3 ly.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị lượng bột bí đỏ cần thiết, làm sạch cà rốt.
- Rau xắt, đổ ba lít nước, thêm mơ đã rửa sạch, nấu các thành phần trong khoảng một giờ.
- Nghiền nội dung của bình chứa bằng máy xay sinh tố, pha loãng bằng nước, làm ngọt vị, đổ axit xitric.
- Sau 30 phút, bí ngô được đổ nước ép bí ngô với mơ khô vào hộp chứa vô trùng, niêm phong.
Nước ép bí ngô cho mùa đông
Để làm cho nước bí ngô ở nhà là có thể với việc bổ sung táo, mà đa dạng hóa hương vị cổ điển của thức uống ban đầu, sẽ cung cấp cho nó mới lạ, bổ sung vị chua và hương thơm trái cây đặc trưng. Trong trường hợp này, để chuẩn bị đồ uống vitamin sẽ cần một máy ép trái cây.
Thành phần:
- bột bí đỏ và táo - 1 kg mỗi quả;
- vỏ chanh (tùy chọn) - để nếm thử;
- đường cát - 250 g.
Chuẩn bị
- Họ vượt qua rau và táo cắt thông qua một máy ép trái cây.
- Các kết quả tươi được đặt trong một thùng chứa men, thêm đường và chanh zest, và đun nóng đồ uống để đun sôi.
- Đổ nước ép vào các bình hấp, đóng kín, quấn lên trước khi làm mát.
Nước bí ngô và cà rốt
Một thực tế vitamin phức tạp và carotene bùng nổ sẽ được thu hoạch cà rốt bí ngô nước trái cây cho mùa đông theo công thức sau đây. Uống đầy đủ bù đắp cho sự thiếu cân bằng vitamin trong mùa đông và sẽ cung cấp một cơ hội để tận hưởng những đặc điểm hương vị tuyệt vời của một thức uống ngon.
Thành phần:
- bí ngô - 2 kg;
- cà rốt - 1 kg;
- nước tinh khiết - để nếm;
- đường cát - 400 g.
Chuẩn bị
- Cắt bột bí đỏ và cà rốt thành lát, đổ vào chảo với nước cho đến khi phủ lên.
- Đun sôi khối lượng rau cho đến khi sự mềm mại của các mảnh, xuyên qua máy xay để đồng nhất.
- Sdahrivayut xay nhuyễn với đường, nếu cần pha loãng với nước và đun sôi.
- Nước ép nóng đóng trong một hộp chứa vô trùng.
Nước ép bí ngô với axit citric cho mùa đông
Nước ép từ bột bí ngô là dễ chịu hơn để nếm, nếu bạn bổ sung nó với một nước trái cây tươi, axit hóa với nước chanh hoặc trong trường hợp này đặt axit citric. Chuẩn bị theo cách tương tự, thức uống có yếu tố an toàn cao hơn và ít đòi hỏi điều kiện bảo quản hơn.
Thành phần:
- bí ngô - 2 kg;
- axit xitric - 0,5 muỗng cà phê;
- nước tinh khiết - 2 lít;
- đường cát - 300 g.
Chuẩn bị
- Bí ngô được làm sạch, cắt thành lát, đổ nước để che và nấu cho đến khi mềm.
- Phá vỡ các cơ sở với một máy xay sinh tố, làm ngọt, thêm axit chanh.
- Pha loãng đồ uống bằng nước, đun sôi trong một phút.
- Niêm phong nước ép bí ngô bằng axit xitric cho mùa đông trong lon vô trùng.
Nước bí ngô không đường cho mùa đông
Nước ép bí ngô vô cùng khỏe mạnh với mật ong. Nó là thích hợp hơn để làm ngọt đồ uống trước khi tiêu thụ, và để chuẩn bị cho mùa đông mà không cần thêm đường. Việc bảo quản lý tưởng phôi thép sẽ đảm bảo khử trùng các bình bằng cách uống, tiếp theo là niêm phong kín và tự khử trùng.
Thành phần:
- bí ngô - 2 kg;
- nước tinh khiết - 2 lít;
- mật ong - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Bí ngô được làm sạch, cắt thành lát nhỏ, cho phép sự mềm mại với việc bổ sung nước.
- Các cơ sở rau được pha trộn với một máy xay sinh tố, pha loãng với nước, đổ vào lon.
- Khử trùng bình trong 20 phút, nút chai, cách nhiệt triệt để cho đến khi nguội.
Nước ép bí ngô với quả nam việt quất cho mùa đông
Thậm chí hữu ích hơn và bổ dưỡng là nước ép bí ngô thu hoạch cho mùa đông , nếu bổ sung với một loại rau mùa thu khi chuẩn bị một thức uống nam việt quất. Quả không chỉ lấp đầy phôi với các vitamin và khoáng chất bổ sung mà còn cho nó vị chua còn thiếu và hương vị ban đầu khác thường.
Thành phần:
- bí ngô - 2 kg;
- quả nam việt quất - 1,5 kg;
- nước tinh khiết - 3 lít;
- đường cát - 300-400 g.
Chuẩn bị
- Bột bí đỏ và quả nam việt quất được truyền qua máy ép trái cây.
- Làm ngọt đồ uống, thêm nước.
- Nếu bạn muốn có một thức uống dày hơn, thêm một chút nấu chín vào sự mềm mại của pomok bí ngô.
- Niêm phong nước ép trong bình chứa vô trùng, bọc nóng cho đến khi nguội hoàn toàn.