Một trong những loại đồ uống mùa hè nhất có thể được gọi là nước chanh dâu. Nước ngọt này không chỉ sẽ đối phó với cái nóng mùa hè, mà còn làm cho nó ngon nhất có thể, sử dụng một trong những loại quả được yêu thích nhất và được yêu thích bởi nhiều quả mọng theo mùa. Chúng tôi quyết định dành tài liệu này cho một số biến thể của nước chanh mới mẻ này.
Strawberry lemonade - công thức
Phiên bản nước chanh này có nhiều hương vị dâu tây do thực tế là các loại quả mọng được cạo hoàn toàn trong khi nấu, để lại một thức uống có hương vị dâu tây phong phú.
Thành phần:
- đường - 65 g;
- nước 950 ml;
- nước chanh - 115 ml;
- Dâu tây - 210 g.
Chuẩn bị
Pha loãng đường trong một cốc nước nóng và làm lạnh xi-rô kết quả. Bóc dâu tây bóc vỏ, và nếu cần thiết, tiếp tục lau qua rây. Trộn bột nhuyễn dâu với nước chanh và pha loãng tất cả nước lạnh còn lại. Thêm nước chanh với xi-rô và phục vụ với nước đá.
Nước chanh với bạc hà
Làm cho thức uống còn tươi mới hơn với bạc hà tươi. 5-6 nhánh là quá đủ để cung cấp cho nước chanh một hương vị đặc biệt, nhưng rau xanh tươi có thể được thay thế bằng chiết xuất bạc hà.
Thành phần:
- nước ép của 5 trái chanh;
- một quả chanh;
- đường cát - 145 g;
- nước là bình thường - 190 ml;
- Dâu tây - 210 g;
- bạc hà - 5-6 nhánh;
- nước có ga - 590 ml.
Chuẩn bị
Bắt đầu với một xi-rô cam quýt nhẹ, mà bạn nên làm ấm nước thông thường với vỏ chanh và đường. Khi xi-rô bắt đầu sôi, nó phải được lọc và để nguội.
2/3 tất cả quả mọng bị thủng và đi qua rây nếu muốn. Cắt dâu tây còn lại thành từng miếng nhỏ. Xé lá bạc hà ra khỏi cành cây và đặt chúng vào dụng cụ được chọn để chuẩn bị đồ uống. Đổ bạc hà và dâu tây với nước soda còn lại, đổ nước cam quýt và để đồ uống trong lạnh trong 5-6 giờ, sau đó phục vụ.
Làm thế nào để nấu nước chanh?
Nếu bạn muốn kết hợp ban đầu hơn, sau đó chuẩn bị nước chanh húng quế. Kẹo trong thức uống này sẽ cung cấp cho "Sprite", nhưng nó có thể được thay thế bằng thuốc bổ hoặc bất kỳ loại soda ngọt nào để nếm thử.
Thành phần:
- Dâu - 20 quả;
- "Sprite" - 1 lít;
- nước ép của một vôi;
- số ít húng quế tươi.
Chuẩn bị
Lột dâu tây sạch và sắp xếp chúng trong bốn ly. Đổ khoai tây nghiền dâu tây với nước chanh và thêm lá húng quế, trước khi cọ rửa hoặc đơn giản là hái chúng. Đổ nội dung của kính "Sprite" và thêm một vài miếng băng.
Nước chanh và gừng
Để đáp ứng đầy đủ hương vị của dâu tây, nước chanh thơm này sẽ giúp ích cho bạn. Quả mọng ngọt và chua hoàn toàn phù hợp với siro gừng đảo.
Thành phần:
- nước - 490 ml;
- đường - 135 g;
- gừng - 15 g;
- dâu tây - 10-12 quả;
- nước có ga - 1,4 lít.
Chuẩn bị
Bắt đầu bằng cách chuẩn bị xi-rô. Đổ đường và một nửa nước và lát gừng. Khi xi-rô gừng bắt đầu sôi, đậy nó và lấy nó ra khỏi lửa. Để lại để truyền trước khi làm mát, sau đó căng thẳng.
Đổ dâu tây, đổ nước còn lại, xi-rô đã nguội và thêm nước đá để nếm.
Nước chanh dâu tại nhà
Nấu nước chanh dâu tây thậm chí có thể được ra khỏi mùa, bằng cách sử dụng một quả mọng đông lạnh.
Thành phần:
- Dâu tây - 220 g;
- nước ép của 3 trái chanh;
- đường - 45 g;
- nước - 375 ml.
Chuẩn bị
Đặt ba nguyên liệu đầu tiên vào máy xay sinh tố tốc độ cao và pha loãng thành phần berry đã nghiền thành bằng nước. Thức uống làm sẵn được làm mát hoàn toàn do sử dụng quả mọng đông lạnh, nhưng nếu muốn, bạn có thể thêm đá.