Tôm cá kongrio được gọi là vì nó có vị hơi giống vị của tôm. Lấy nó ra khỏi bờ biển của Úc và New Zealand, vì vậy nó rơi vào phần còn lại của thế giới chỉ ở dạng đông lạnh. Cô ấy không ăn mỗi ngày, bởi vì ít người biết về lợi ích và tác hại của cá Kongrio. Mặc dù dinh dưỡng lưu ý giá trị dinh dưỡng cao của nó.
Các đặc tính của lợi ích của cá Kongrio là gì?
Giống như bất kỳ loại cá biển nào khác, Kongrio tự hào có hàm lượng đáng kể các axit béo omega-3 và kẽm. Tuy nhiên, cùng một lúc, nó có một giá trị calo thấp - chỉ 94 kcal / 100 gram. Ngoài ra, việc sử dụng tôm cá kongrio là do thực tế rằng trong thịt của nó có các axit amin hiếm không được hình thành trong cơ thể con người, cũng như nó có chứa vitamin A, D, và B12, phốt pho, kali và magiê.
Ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng về lợi ích và tác hại của cá Kongrio
Theo các bác sĩ, Kongrio nên được ăn thường xuyên để bình thường hóa sự trao đổi chất của nó. Philê của nó, luộc, nấu chín hấp, nướng mà không có bơ - đây là một món ăn chế độ ăn uống tuyệt vời, cho thấy bệnh nhân tiểu đường và những người có bệnh zhkt. Ngoài ra, do sự có mặt của omega-3, cá giúp tăng cường khả năng miễn dịch, tối ưu hóa chức năng gan, có thể được coi là phòng ngừa ung thư. Thịt kongrio là một nguồn protein có giá trị, được hấp thụ tốt và sau đó đóng vai trò như một vật liệu xây dựng cho các tế bào, dẫn đến sự đổi mới của chúng. Và điều này, đến lượt nó, giúp cải thiện hạnh phúc, tăng sức sống. Cá cũng bão hòa và ngăn ngừa sự xuất hiện của cân thêm.
Ngoài những lợi ích, tác hại từ việc ăn cá kongrio cũng có thể. Đúng, nó chỉ chống chỉ cho những người dễ bị dị ứng, và những người không dung nạp cá nhân của sản phẩm này.