Bỏng ngô - tốt và xấu

Trong tiếng Anh, từ "roor" có hai nghĩa:

  1. Bông, bắn.
  2. Dân gian, phổ biến.

Cả hai bản dịch này hoàn toàn tương ứng với nhiều món ngon được yêu thích - bỏng ngô hoặc bỏng ngô.

Người đầu tiên học cách làm bỏng ngô người Mỹ da đỏ. Ngoài chất lượng hương vị tuyệt vời, giá trị dinh dưỡng và tính hữu ích của ngô không khí, họ đã đánh giá hình dạng bất thường của các loại ngũ cốc đã sẵn sàng. Họ sử dụng để tạo ra đồ trang sức, cũng như cho các nghi lễ bói toán và bói toán.

Việc sử dụng bỏng ngô

Ngày nay, bỏng ngô có liên quan, trước hết, với xem phim và rạp chiếu phim. Mua một vé cho phiên họp của người bán tốt nhất tiếp theo, chúng tôi chắc chắn lấy bỏng ngô và soda ngọt. Hãy tìm hiểu xem thức ăn này hữu ích như thế nào và tần suất bạn có thể tự thưởng cho mình một loại bỏng ngô ngon.

Bỏng ngô thu được bằng cách làm nóng nhanh hạt ngô đến 170-180 độ. Đây là một cách nấu ăn khá nhẹ nhàng, cho phép bạn tiết kiệm hầu hết các chất dinh dưỡng.

Trong bỏng ngô có chứa một số lượng lớn các vitamin, hầu hết tất cả - nhóm B. Vì vậy, ví dụ, B4 - choline, giúp cơ thể loại bỏ cholesterol và cần thiết cho công việc của tế bào. Các vitamin nhóm B khác góp phần vào hoạt động đúng đắn của hệ thần kinh của con người và chịu trách nhiệm về tỷ lệ trao đổi chất.

Bỏng ngô giàu vi chất: kẽm, iốt, kali, magiê, v.v.

Hàm lượng calo của hạt bắp là 325 kcal / 100 g Do khối lượng bỏng ngô cao gấp 2 lần so với hộp lớn nhất trong rạp chiếu phim.

Tác hại đến bỏng ngô

Tuy nhiên, không được tham gia vào bỏng ngô. Loại sản phẩm này có thể được tiêu thụ không quá một lần trong 2-3 tháng.

Lý do nằm trong cách bỏng ngô được nấu chín và trong các chất phụ gia mà hạt ngô được dồi dào hương vị.

Các thành phần của bỏng ngô - cả hai sản phẩm làm sẵn và bán thành phẩm để nấu ăn tại nhà - bao gồm các thành phần sau:

  1. Dầu. Để làm cho bỏng ngô ngon hơn, nó được chuẩn bị trong dầu. Thông thường khó tiêu hóa cho dầu cọ cơ thể. Hàm lượng calo của một sản phẩm như vậy chỉ đơn giản là giảm cân. Trong một hộp lớn, được bán trước lối vào rạp chiếu phim chứa 1250 kCal. Ngoài ra, có tính đến thực tế là khi nóng, dầu và chất béo sản xuất chất gây ung thư gây ra ung thư.
  2. Hương liệu, chất ổn định, chất tăng cường hương vị. Tác hại của những sản phẩm này và không đáng nói đến. Chúng tôi sẽ chỉ nhắc nhở bạn rằng khi chúng được làm nóng, tác động tiêu cực đến sức khỏe được khuếch đại nhiều lần.
  3. Muối và đường. Có quá nhiều trong số họ trong bỏng ngô.

Tất cả các yếu tố trên phủ nhận tất cả các tính chất tích cực của bỏng ngô.

Có thể có bỏng ngô trên một chế độ ăn uống?

Đừng phủ nhận niềm vui của bản thân, hãy tự thưởng cho mình một loại bỏng ngô vô hại.

Thực sự hữu ích chỉ có thể được bỏng ngô, nấu chín ở nhà. Để làm cho nó ngon, bạn có thể thêm một lượng nhỏ muối và gia vị tự nhiên. Bỏng ngô này có hàm lượng calo thấp và hữu ích. Nó có thể được đề nghị với số lượng nhỏ như một bữa ăn nhẹ trong chế độ ăn uống.

Để người hâm mộ của các khóa học giảm cân kỳ lạ, chúng tôi không khuyên bạn nên ở dạng tinh khiết một chế độ ăn uống trên bỏng ngô. Nhưng để thay thế bánh mì bỏng ngô thì hoàn toàn có thể: ngon, thỏa mãn và ít calo hơn nhiều.

Tuy nhiên, nên làm rõ rằng trong chế độ ăn kiêng chỉ có thể bao gồm bỏng ngô hoặc muối tươi, vì bỏng ngô ngọt chứa quá nhiều calo.

Lợi thế của việc bao gồm bỏng ngô trong thực đơn ăn kiêng cũng có hàm lượng chất xơ cao, giúp làm sạch ruột và bình thường hóa tiêu hóa.