Nhờ có một loạt các sản phẩm hoàn chỉnh trong các thị trường hiện đại, câu hỏi về những gì có thể được nấu cho bữa ăn tối ngày càng ít phổ biến hơn. Các kệ siêu thị có đầy đủ các sản phẩm bán thành phẩm, từ các món ăn phụ đến hải sản và các món thịt. Trong số các loại khác, sẽ nhất thiết phải là một loại bột khác làm sẵn: bột, cát và thậm chí cả nấm men, có thể làm cơ sở cho một loạt các nhà nướng.
Nhân vật chính của vật liệu ngày nay của chúng tôi là một loại bánh nướng , từ đó chúng tôi sẽ làm phồng với nấm, phô mai, thịt.
Bánh phồng với thịt gà và pho mát từ bánh ngọt làm sẵn
Thành phần:
- bánh phồng - 2 lá;
- phi lê gà - 480 g;
- nước sốt nóng - để nếm thử;
- nước sốt cà chua - 45 ml;
- phô mai cứng - 145 g;
- trứng - 1 cái.
Chuẩn bị
Chuẩn bị tất cả các thành phần trong danh sách trong khoảng thời gian cần thiết để hâm nóng lò đến 200 độ: luộc và lột vỏ gà, rán phô mai và cuộn các dải bột đã rã đông. Trộn các sợi thịt gà với nước sốt từ một hỗn hợp của nước sốt cà chua và nước sốt nóng. Thêm pho mát nạo vào thịt gà và đặt nhân vào ô vuông bánh phồng. Gấp các cạnh của hình vuông sao cho hình tam giác được hình thành, và bôi trơn tất cả mọi thứ với trứng bị đánh trước khi đặt nó vào trong lò. Nấu các nhát trong 20 phút.
Puffs với xúc xích và pho mát
Nếu không có thịt trong tay, nhưng có xúc xích, nó cũng có thể được thêm vào pho mát và nước sốt như một điền cho phun, và để làm cho một chút cay hơn, công thức cũng bao gồm mù tạt, tỏi, Worcestershire nước sốt và hành tây.
Thành phần:
- hành tây - 45 g;
- xúc xích hun khói - 195 g;
- phomat cứng grated - 90 g;
- hẹ tỏi;
- hạt mù tạt - 5 g;
- Sốt Worcestershire - 10 ml;
- nhúm húng tây khô;
- tấm puff pastry.
Chuẩn bị
Cắt xúc xích với ống hút và đặt trên chảo khô ấm. Ngay sau khi các miếng màu nâu, chuyển chúng vào một món ăn riêng biệt, và trên chất béo muối, lưu các vòng hành tây. Khi hành tây mềm, cho tỏi vào hẹ, và sau nửa phút nữa kết hợp nó với mù tạt và wister, thêm húng tây và trả lại xúc xích. Cho phép làm mát, và sau đó đặt nó ở trung tâm của hình vuông của bột cùng với một số ít phô mai. Chụm các cạnh của phồng và đặt nó trong lò nướng 200 độ trong 25 phút.
Puffs với nấm và pho mát
Thành phần:
- bơ - 35 g;
- hành tây - 85 g;
- champignons - 440 g;
- một nhánh cỏ xạ hương;
- rượu vang trắng khô - 120 ml;
- phô mai cứng - 165 g;
- bánh phồng - 2 lá;
- trứng.
Chuẩn bị
Trên bơ tan chảy, nhúng hành tây cho đến khi màu nâu, và sau đó đặt cho nó miếng nấm và lá cỏ xạ hương. Khi tất cả độ ẩm của nấm rời khỏi chảo, đổ vào rượu và để nó bay hơi gần như hoàn toàn. Lăn bột tan ra và chia thành hình vuông. Ở trung tâm của mỗi ô vuông, đặt một thìa đầy nấm, cũng có gửi một ít pho mát bào và tham gia các cạnh của bột. Bôi trơn phồng với quả trứng và nướng trong 15 phút ở 210 độ.
Bánh kem với phô mai và thịt xông khói
Thành phần:
- bánh phồng - 1 gói;
- thịt xông khói - 9 lát;
- phô mai - 115 g;
- Dijon mù tạt - 25 g.
Chuẩn bị
Đặt thịt xông khói vào chảo chiên và màu nâu cho đến khi giòn. Phá vỡ các dải thành từng miếng và kết hợp chúng với phô mai và mù tạt. Lăn bột và lát. Ở trung tâm của mỗi mảnh, đặt pho mát nhồi với thịt xông khói và kẹp các cạnh. Gửi nhát để nướng trong 20 phút ở 200 độ. Phục vụ bản thân hoặc nhúng nhúng theo khẩu vị của bạn.