Dưới đây chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị mastic bánh kẹo với bàn tay của riêng bạn ở nhà và, có lẽ, có làm chủ các công thức nấu ăn được đề xuất, bạn có thể cạnh tranh cho danh hiệu sáng tạo ngọt ngào nhất.
Có rất nhiều công thức cho bánh kẹo mastic. Một số thích nấu nó với gelatin, một số khác từ sữa khô, và một số kết hợp một số cơ sở trong một công thức. Nhưng tất cả các lựa chọn được thống nhất bởi một đường bột đơn và không thể thiếu, được kết hợp với các thành phần bổ sung cho nó dẻo. Hôm nay chúng ta sẽ dừng lại trên công thức cho việc chuẩn bị bánh kẹo mastic từ nhai marshmallow marshmallow. Nó rất dễ dàng để làm việc với, nó là hoàn toàn cuộn để trang trải bánh, và cũng rất nhựa khi hình thành các hình dạng khác nhau và các mẫu từ nó.
Làm thế nào để làm bánh kẹo mastic ở nhà - công thức
Thành phần:
- đường bột mịn - khoảng 3 chén;
- marshmallow marshmallow - 190 g;
- nước cốt chanh - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Marshmallow được đổ vào một bát thủy tinh và đặt trong hai mươi giây trong lò vi sóng, rắc nước chanh. Trong thời gian này, kẹo dẻo nên sưng lên và tăng kích thước một nửa, vì vậy chúng tôi đưa điều này vào tài khoản khi chọn một bát.
Bây giờ khuấy marshmallow muỗng, dần dần đổ bột đường sifted. Khi khối lượng trở nên đủ dày, chúng tôi trải nó lên bàn, sau khi rắc nó với một ít bột đường, và
Nếu có nhu cầu tô màu mastic bằng các màu khác nhau, sau đó chụm lượng cần thiết, thêm màu gel và trộn cho đến khi thu được màu đồng nhất.
Từ mastic bánh kẹo nhiều màu, hoa đẹp có thể được hình thành hoặc các con số có thể được đúc thành một chủ đề cụ thể được lựa chọn để trang trí bánh. Bất kỳ ý tưởng nào của bạn về việc trang trí một sản phẩm có thể được thực hiện, lấy làm cơ sở cho công thức mô tả ở trên để chuẩn bị mastic. Tất nhiên, điều này sẽ đòi hỏi rất nhiều thời gian rảnh và kiên nhẫn. Và nếu bạn có cả hai, bạn chắc chắn sẽ thành công.