Adyghe cheese - lợi ích

Hôm nay trên các kệ của cửa hàng bạn có thể tìm thấy một loạt các loại phô mai khác nhau. Một trong những loại phô mai Adyghe phổ biến nhất, có lợi ích được chứng minh trong nhiều thế kỷ. Phô mai Adyghe hữu ích là gì, và những gì ông đã được công nhận?

Tính hữu ích của pho mát Adyghe

Để bắt đầu, một chuyến tham quan ngắn vào công nghệ nấu loại pho mát này. Nó được làm từ hỗn hợp sữa cừu và bò, thêm nhiều loại huyết thanh khác nhau, ngay lập tức làm giảm khối lượng. Nó chứa một số lượng lớn các muối khoáng, dễ hấp thụ bởi cơ thể. Trong số đó: phốt pho, magiê, sắt , kẽm, đồng, kali, canxi, lưu huỳnh natri và sắt. Ngoài ra, nó có chứa nhiều vitamin: retinol, acid ascorbic, beta-carotene, B, D, H, E vitamin và axit amin. Chỉ sử dụng 80 gram phô mai mỗi ngày, bạn sẽ cung cấp cho mình tốc độ hàng ngày của các chất hữu ích nhất.

Phô mai Adyghe đề cập đến hơi muối, có nghĩa là nó có thể được ăn ngay cả khi phụ nữ có huyết áp tăng hoặc không ổn định. Một số lượng lớn các vi khuẩn có lợi giúp khôi phục hệ vi sinh vật tự nhiên của ruột, góp phần vào sự thanh lọc của nó. Các nhà khoa học cũng chứng minh rằng pho mát Adyghe là một hình thức tự nhiên của thuốc chống trầm cảm, vì nó chứa một lượng đáng kể tryptophan, giúp bình thường hóa tâm trạng, cải thiện giấc ngủ và làm giảm sự lo lắng và lo âu.

Phô mai Adyghe với giảm cân

Loại pho mát này đề cập đến các giống mềm, có nghĩa là nó không có giá trị calo cao (hơi hơn 300 kcal trên 100 gram sản phẩm). Với tất cả các tính chất tích cực, nó có thể được ăn ngay cả khi đang ngồi trong chế độ ăn kiêng, trong khi không sợ trở nên tốt hơn.