Kem chua là một sản phẩm sữa chua phổ biến, được phát minh ở Nga, nhưng lại yêu tất cả các nơi trên thế giới. Rất thường xuyên sản phẩm này được tránh bởi những người có vấn đề với việc thừa cân. Tuy nhiên, theo nhiều tiêu chí, kem chua béo thậm chí còn hữu ích hơn kem chua không chứa chất béo.
Lợi ích của kem chua
Kem Nga - đây là cách kem chua được gọi bởi các cư dân của các nước khác - đã thu thập tất cả những lợi ích của sữa . Trong kem chua được tập trung tất cả các yếu tố khoáng sản đặc trưng của các sản phẩm axit lactic, và hàm lượng chất béo cao cho phép các chất này được hấp thụ thành công và hoàn toàn hơn.
Hiện tại trong kem chua là vitamin, axit hữu cơ, canxi, phốt pho, iốt và các yếu tố khác. Biotin và beta-carotene, chứa trong kem chua, góp phần bảo tồn và kéo dài tuổi trẻ. Canxi và phốt pho - tăng cường xương và móng tay.
Kem chua làm sống lại cơ thể trong trường hợp có vấn đề về tiêu hóa, thất bại sinh sản, rối loạn nội tiết tố. Nó rất hữu ích để ăn kem chua vào buổi sáng. 2-3 thìa của sản phẩm này sẽ làm ướt cơ thể và cho sức mạnh trong vài giờ. Kem chua có hại có thể có nhiều cholesterol và bệnh tim mạch. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là nó nên được bỏ rơi - 10% kem chua là một sản phẩm chế độ ăn uống có thể được tiêu thụ với số lượng nhỏ (1-2 muỗng canh) ngay cả với những bệnh này.
Kem chua với chế độ ăn uống và giảm cân
Mặc dù có nhiều nỗi sợ hãi, kem chua
Ngoài ra còn có một chế độ ăn mono-2 ngày trong ngày với kem chua. Trong chế độ ăn uống này một ngày, bạn có thể ăn 400 gram kem chua có chất béo trung bình, và giữa các bữa ăn - uống 2 ly hoa hồng dại. Hai ngày kem chua nên được luân phiên với hai ngày bình thường, nhưng dinh dưỡng vừa phải trong một tháng.