Shaurma là một lavash mỏng, trong đó thịt, rau, nước sốt và gia vị được bọc. Nếu shawarma được chế biến từ thịt chế độ ăn uống tuân thủ tất cả các quy tắc và tiêu chuẩn, thì món ăn này sẽ không làm hại, và hàm lượng calo của một loại shawarma như vậy sẽ không quá cao. Để kiểm soát lượng calo trong shawarma, tốt nhất bạn nên nấu nó ở nhà.
Calorie Shawarma với thịt gà
Trong shawarma đặt thịt khác nhau. Nó phụ thuộc nhiều hơn vào truyền thống của các quốc gia khác nhau. Ví dụ, ở các nước Ả Rập - đây là thịt của một con lạc đà hoặc một con cừu. Chúng ta có thể gặp shawarma với thịt gà, thịt bò và thịt lợn. Lựa chọn chế độ ăn uống nhiều nhất cho món ăn này là việc sử dụng phi lê gà. Hàm lượng calo của chowma với thịt gà nấu theo công thức cổ điển là 260 kcal. Không quá nhiều, xem xét những tin đồn đang lưu hành về tác hại của một đại diện thức ăn nhanh như vậy cho một nhân vật. Tính hàm lượng calo của 1 chiếc shaurma là khá khó khăn. Thường thì trong một shawarma đường phố bạn có thể tìm thấy mayonnaise và nước sốt cà chua, mà không nên có trong món ăn này. Những người bán hàng vô đạo đức này thay thế nước sốt tỏi. Thịt cũng có thể béo hơn. Do đó kết quả: số lượng kcal như một shawarma có thể nhiều lần vượt quá lượng calo trong một món ăn nhà làm bằng chất lượng.
Tác hại của Shawarma
Đây là chủ yếu về shawarma, nấu chín trên đường phố trong điều kiện không hợp vệ sinh. Di chuyển ra khỏi các công thức nấu ăn cổ điển và shaurma rẻ hơn, nhiều người bán hàng doom khách hàng của họ không chỉ để mua thêm pounds, mà còn cho các bệnh có thể. Món ăn này có thể chứa một lượng lớn muối và chất béo, góp phần tăng cân. Thông thường, vì điều kiện mất vệ sinh, shahurma được thực hiện trên đường phố có thể thưởng cho một người bị nhiễm trùng đường tiêu hóa, khó tiêu và nhiều vấn đề khó chịu khác. Một món ăn như vậy thậm chí có thể kích thích sự xuất hiện của bệnh tim mạch.