Canh với thịt gà trong cơ sở có thể được an toàn do một trong những món ăn phổ biến nhất của thực đơn của chúng tôi. Nước dùng ánh sáng từ một con chim kết hợp liền mạch với nhiều thành phần và nổi tiếng về hiệu quả trong việc chống lại cảm lạnh, nhưng ngoài ra, súp gà hoàn toàn đối phó với cảm giác đói và hiếm khi được khuyến cáo ngay cả với những người theo chế độ ăn kiêng.
Làm thế nào để nấu súp gà với mì?
Bạn có nghe nói rằng một món lasagna nổi tiếng có thể biến thành một món súp dày đặc và thịnh soạn không? Nếu không, công thức dưới đây có thể làm bạn ngạc nhiên. Là một trong những nguyên liệu, tốt hơn là nên dùng mì trứng hoặc mì ống cho món lasagna.
Thành phần:
- mì - 180 g;
- ức gà - 540 g;
- Khô oregano - 1/2 muỗng cà phê;
- răng tỏi - 2 miếng;
- một ít mùi tây xanh;
- nước dùng gà - 1,1 l;
- nước sốt cà chua - 730 ml;
- một hỗn hợp của pho mát grated yêu thích của bạn - 2 muỗng canh.
Chuẩn bị
Vượt qua ức gà thông qua một máy xay thịt và tiết kiệm các mince trên một giọt dầu ô liu. Khi gà đến để nắm, thêm tỏi nghiền nát, rau oregano và mùi tây vào nó, và sau đó đổ nước dùng và nước sốt cà chua. Đặt mì vào nước dùng và để đĩa trên lửa vừa cho đến khi nó đạt đến độ chuẩn bị đầy đủ. Trong trận chung kết, đổ pho mát bào và đổ súp lên đĩa.
Làm thế nào để nấu súp gà?
Thành phần:
- bơ - 75 g;
- dầu ô liu - 15 ml;
- cần tây - 250 g;
- hành tây - 85 g;
- nước dùng gà - 950 ml;
- khoai tây - 120 g;
- phi lê gà - 180 g;
- kem béo - 190 ml.
Chuẩn bị
Trong bơ, lưu các thân cây cần tây và hành tây cho đến khi chúng mềm đi. Để các loại rau, đặt các khối củ khoai tây và điền nó với nước dùng. Sau 12-15 phút, hoặc khi khoai tây trở nên mềm, hãy loại bỏ súp ra khỏi lửa và roi bằng máy xay. Thêm kem vào món ăn và ăn kèm với muối biển để nếm. Đun sôi gà và tháo nó ra thành sợi. Tràn súp trên đĩa, nằm trên đầu trang của sợi thịt gà và phục vụ các món ăn.
Làm thế nào để nấu súp gà với miến?
Thành phần:
- nước dùng gà - 980 ml;
- bơ - 35 g;
- phi lê gà - 2 miếng;
- bột - 15 g;
- tỏi - 3 răng;
- mì - 270 g;
- pho mát parmesan bào, phô mai mozzarella - 290 g.
Chuẩn bị
Cắt thịt gà thành dải và chiên trong bơ tan chảy. Để miếng thịt gia cầm chiên, thêm tỏi cạo, và khi sau đó phát hành hương thơm của nó, rắc tất cả bột và để cho nó chiên cùng với gà trong khoảng một nửa phút. Đổ gà với nước dùng và thêm mì. Đun sôi mì cho đến khi hoàn toàn sẵn sàng, thỉnh thoảng khuấy lượng chứa trong chảo. Khi mì đã sẵn sàng, đổ phô mai nạo vào súp, trộn lại một cách siêng năng, chờ cho chúng tan chảy và phục vụ súp gà dày đến bàn.
Làm thế nào để nấu súp gà Địa Trung Hải?
Thành phần:
- nước dùng gà - 2,1 l;
- thịt gà - 650 g;
- cà chua - 780 g;
- ớt ngọt - 320 g;
- zucchini - 340 g;
- cà chua nghiền - 140 g;
- capers - 95 g;
- hành tây - 160 g;
- tỏi - 4 răng;
- dầu ô liu - 35 ml.
Chuẩn bị
Đun lại nước dùng với thịt gà để đun sôi, cho vào những lát ớt ngọt và cà chua, đổ vào cà chua nghiền và để rau chín sôi trong 10 phút. Đặt vào các viên súp bí ngòi và bạch hoa, để nó trong lửa trong một khoảng thời gian tương tự. Trong khi súp được đặt trên bếp, hãy tiết kiệm từng miếng hành tây với tỏi và miếng nhỏ xắt nhỏ trong khoảng 5 phút, thêm món nướng vào phần còn lại của món ăn, để cho món súp sôi thêm 10 phút nữa và dùng nó với nhiều rau xanh.
Nếu bạn không biết làm thế nào để làm một món súp gà trong một multivark, đầu tiên chiên tất cả các loại rau với nhau trong khoảng 6-7 phút, và sau đó đổ chúng với nước dùng với miếng thịt gà và để trong "Soup" chế độ cho nửa giờ.