Vào đêm trước của những ngày lễ, bà chủ nhà luôn tìm kiếm các món ăn ngon và độc đáo. Chúng tôi sẽ cố gắng giúp đỡ một chút, bởi vì trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị món salad đơn giản từ mực, mà sẽ tự hào về vị trí trên cả bảng bình thường và lễ hội.
Salad đơn giản với mực
Thành phần:
- bắp cải trắng - 400 g;
- mực - 300 g;
- ngô đóng hộp - 340 g;
- một quả táo lớn - 1 miếng;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Bắp cải trắng mỏng băm nhỏ. Bạn cũng có thể cắt một quả táo với dải mỏng. Mực nấu chín được làm sạch và cắt bằng ống hút. Chúng tôi kết hợp các sản phẩm được chuẩn bị với nhau, ở đó chúng tôi gửi ngô đóng hộp, mayonnaise và trộn.
Món salad dễ nhất với mực
Thành phần:
- gạo - ¼ chén;
- hành tây - 120 g;
- mực - 300 g;
- trứng - 2 miếng;
- ngô đóng hộp - 340 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Hành tây gọt vỏ thành nửa vòng, và sau đó bị bỏng bằng nước sôi để loại bỏ vị đắng không mong muốn. Gạo đun sôi. Mực ống luộc vụn. Trứng vụn vụn. Trộn tất cả các thành phần, thêm ngô, thoát ra trước khi chất lỏng, hạt tiêu, muối để nếm và thay đồ salad với mayonnaise.
Salad với mực là đơn giản và ngon - công thức
Thành phần:
- mực - 250 g;
- hành tây - 80 g;
- phô mai - 120 g;
- bơ kem 73% hàm lượng chất béo - 20 g;
- nấm ngâm - 100 g;
- tỏi - 2 tép;
- muối;
- hạt tiêu;
- sốt mayonnaise - 80 g.
Chuẩn bị
Xắt hành tây và vò nó cho đến khi gồ ghề với bơ. Mực nấu chín cắt với ống hút pho mát xay cà phê, để cho tỏi thông qua báo chí, nấm ướp cắt thành tấm mỏng. Chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần chuẩn bị, thêm muối, hạt tiêu, mayonnaise và trộn đều.
Salad hun khói đơn giản và ngon miệng
Thành phần:
- mực hun khói - 170 g;
- trứng - 3 miếng;
- hành tây - 70 g;
- khoai tây - 200 g;
- dưa chuột - 150 g;
- mayonnaise - 100 g;
- muối.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng ta đun sôi khoai tây "trong bộ đồng phục" và trứng được luộc chín. Phi lê mực, dưa chuột tươi và khoai tây được cắt thành dải. Trứng được thái hạt lựu. Bow shinkem nửa vòng và đổ nước sôi để loại bỏ vị đắng. Trộn tất cả các nguyên liệu, trộn salad với sốt mayonnaise, nếu cần, thêm muối và trộn đều.
Một món salad đóng hộp đơn giản và ngon miệng
Thành phần:
- champignons - 300 g;
- cần tây (gốc) - 1 miếng;
- mực đóng hộp - 240 g;
- khoai tây 5 chiếc;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Riêng biệt, đun sôi nấm, khoai tây và cần tây gốc. Thêm nấm cắt bằng đĩa, và cần tây và khoai tây - hình khối. Mực đóng hộp cắt thành dải. Trộn tất cả các thành phần, thêm mayonnaise và khuấy xà lách, và sau đó nếm nó, nếu cần thiết, thêm muối.
Salad đơn giản với mực và trứng
Thành phần:
- mực - 300 g;
- hành tây - 1 miếng;
- trứng, luộc chín - 2 miếng;
- mayonnaise - 100 g;
- rau mùi tây xanh;
- muối.
Chuẩn bị
Thân thịt mực lột được thả vào nước sôi. Đun sôi sau khi đun sôi trong 2 phút. Sau đó, nước được rút ra, và mực được cắt nhỏ bằng ống hút. Trứng nhỏ xắt nhỏ. Hành tây cắt rơm và bỏng bằng nước sôi để loại bỏ vị đắng. Tất cả kết hợp, thêm mayonnaise, rau mùi tây thái nhỏ và trộn.
Salad đơn giản và ngon miệng với mực và cam - công thức
Thành phần:
- đậu luộc - 500 g;
- mực luộc - 500 g;
- cam - 2 miếng;
- thì là - 1 cái.;
- chanh - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- muối;
- dầu ô liu - 35 ml;
- giấm rượu - 0,5 muỗng cà phê.
- Dijon mù tạt - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Mực luộc cắt thành vòng. Hành tây được cắt nhỏ bởi các nửa vành. Trộn đậu với hành tây và mực, thêm 1 vỏ cam. Cây thì là thái mỏng. Chúng tôi loại bỏ các lát cam từ các bộ phim trắng và cắt chúng thành những miếng có kích thước mong muốn. Trộn tất cả các thành phần. Để làm đầy, trộn nước ép ra khỏi chanh, thêm dầu ô liu, mù tạt Dijon, giấm rượu, muối. Trộn đều, đổ hỗn hợp này với salad với mực, trộn và trước khi ăn, chúng tôi đứng trong lạnh ít nhất một giờ. Bon ngon miệng!