Chuối - một trong những loại phổ biến nhất trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta về các loại trái cây kỳ lạ. Nó thường được sử dụng trong một loạt các chế độ ăn uống, mặc dù thực tế là nó là vấn đề để gọi nó là một lượng calo thấp: trong 100 gram sản phẩm này chứa 89 calo. Một điều quan trọng khác: giá trị dinh dưỡng của chuối được đặc trưng bởi hàm lượng chất béo bão hòa cực kỳ thấp. Đó là về một chỉ số ít hơn 2% cho mỗi 100 gram. Đồng thời, hoàn toàn không có cholesterol trong sản phẩm, mà làm cho nó hoàn toàn an toàn để bao gồm nó trong menu của người già.
Nội dung và thành phần calo
Hạn chế duy nhất của sản phẩm này có thể được coi là hàm lượng đường cao. Điều này giải thích hàm lượng calo cao, nhưng protein, chất béo, carbohydrate, chuối chứa trong các tỷ lệ sau (tính toán và tiếp tục đi đến 100 gram): protein - 1,1 gram, chất béo - 0,3, rất nhỏ và bão hòa nói chung không quá một phần ba. Carbohydrates trong cùng một loại trái cây - 22,9 gram, tức là 7,6%. Vì vậy, thành phần có vẻ của chuối: protein, chất béo, carbohydrate làm cho nó hoàn toàn an toàn để sử dụng nó để làm cho menu không chỉ của người cao tuổi, mà còn của trẻ em, thanh thiếu niên, người bệnh và phụ nữ mang thai. Không có gì trong đó, ngoại trừ đường, có thể làm quá tải sinh vật suy yếu.Lợi ích của chuối
Ngược lại, chuối không chỉ bão hòa đáng kể, mà còn tăng cường nó. Và nếu bạn tự hỏi mình loại vitamin nào chứa chuối, bạn có thể nhận được thông tin sau: trong trái cây này, các nhà khoa học đã phát hiện ra vitamin A, C (với số lượng lớn, trên 14%), cũng như vitamin B6. Điều này giải thích tính hữu dụng của sản phẩm, đặc biệt là đối với những người bị suy yếu miễn dịch. Tuy nhiên, không chỉ các loại vitamin có trong chuối, mà còn thu hút các nhà dinh dưỡng. Trái cây cũng rất thú vị với sắt và một lượng kali đáng kể, giúp tăng cường cơ tim và có lợi
Ngoài ra trong trái cây này là rất nhiều chất xơ , cần thiết cho tiêu hóa bình thường. Nó rất tốt để sử dụng các sản phẩm cho thực phẩm có rối loạn tiêu hóa nhẹ, và cũng để phòng ngừa các vấn đề khác nhau với ruột. Trong một lượng nhỏ, trái cây cũng chứa natri, nhưng số lượng này rất nhỏ: 0,8 gram. Phần lớn trong nước chuối, 74,91 gram cho 100 gram trái cây. Tuy nhiên, chỉ số này thay đổi tùy thuộc vào độ tươi của quả, độ chín của nó, trong điều kiện nào và thời gian lưu trữ trong bao lâu. Thực tế, giá trị dinh dưỡng của chuối có thể thay đổi đôi chút do các yếu tố trên. Có, trong số những thứ khác, một số khác biệt tùy thuộc vào loài thực vật cụ thể.