Dăm dừa thường được sử dụng trong các sản phẩm bánh kẹo khác nhau. Nó là một hạt thu được như là kết quả của việc cọ xát bột giấy của dừa. Nó được nghiền trên các loại graters khác nhau, sau đó sàng lọc và sấy khô. Kết quả là dăm dừa.
Cơ sở của thành phần năng lượng của chip dừa là chất béo. Họ chiếm khoảng 65%. Sản phẩm này có lượng calo khá cao, trong 100 gram có 360 calo. Việc sử dụng dăm dừa rất giàu vitamin và vi lượng. Nó bao gồm các vitamin: C, B, E và các nguyên tố vi lượng của canxi, magiê , kali, kẽm, mangan, iốt, phốt pho, flo và sắt. Trong cạo dừa có chất xơ, cũng như một lượng nhỏ glucose, sucrose và fructose. Dừa được tiêu thụ chủ yếu bởi những người ăn chay.
Điều gì là hữu ích cho chip dừa?
Các tính chất hữu ích của các chip dừa có liên quan trực tiếp đến chất xơ độc đáo mà nó chứa. Những sợi này loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Chất xơ làm sạch hệ tiêu hóa, và vitamin tăng cường khả năng miễn dịch. Dừa dừa là một chất chống oxy hóa hiệu quả và hiệu quả. Vì vậy, nó nên được sử dụng cho các bệnh cảm lạnh và virus, cũng như cho các vấn đề khác nhau với tiết niệu. Trong giai đoạn mất cân bằng nội tiết tố, dừa cải thiện tình trạng chung của cơ thể.
Dừa cạo râu có chứa axit lauric. Việc sử dụng thường xuyên của nó giúp giảm nguy cơ ung thư. Do axit này trong các tế bào máu, mức cholesterol giảm đáng kể, và do đó xác suất xảy ra các bệnh tim mạch giảm. Nhờ vitamin C và B,
Lợi ích và tác hại của chip dừa
Nhiều người hâm mộ các sản phẩm bánh kẹo với việc bổ sung các chip dừa đang tự hỏi nếu nó có thể gây ra bất kỳ tác hại. Thiệt hại và tính hữu ích của dăm dừa đã được nghiên cứu đầy đủ bởi các nhà khoa học. Họ phát hiện ra rằng tác hại của sản phẩm này chỉ bị giảm bớt đối với sự không dung nạp cá nhân và biểu hiện có thể có của phản ứng dị ứng. Nếu bao giờ có một dị ứng với chính dừa, nó là tốt hơn không có nguy cơ sử dụng chip dừa. Trong các trường hợp khác, chỉ có lợi ích được hiển thị cho cơ thể con người.