Hazelnut - hàm lượng calo

Các loại hạt có thể được coi là một món quà thực sự của thiên nhiên đối với con người. Chúng chứa rất nhiều thành phần có giá trị, chúng rất bổ dưỡng và rất ngon. Và hạt phỉ không phải là ngoại lệ, mà chúng được rất nhiều người yêu thích. Thực tế duy nhất mà nhiều chủng, và đặc biệt là những người muốn giảm cân, là giá trị calo cao của hạt phỉ.

Có bao nhiêu calo trong hạt dẻ?

Hazelnut, mà còn được gọi là hazel, giống như nhiều loại hạt khác rất caloric - 650-700 kcal trên 100 g Kể từ khi hạt bóc vỏ nặng khoảng 1-2 g, hàm lượng calo là 1 pc. hạt dẻ là 7-14 kcal. Một lượng lớn calo trong hạt phỉ là do hàm lượng chất béo cao trong sản phẩm - nó chứa 65-70% chất béo. Cũng nên nhớ rằng hàm lượng calo của hạt dẻ được tăng lên rất nhiều khi rang, vì vậy các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn các loại hạt ở dạng thô và với lượng nhỏ.

Tính hữu ích của quả phỉ cho sức khỏe và giảm cân

Mặc dù hàm lượng calo cao, quả phỉ rất hữu ích. Thành phần của các loại hạt này bao gồm rất ít carbohydrates, vì vậy họ có thể ăn những người ngồi trong chế độ ăn ít carbohydrate, cũng như bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, các loại hạt có tác dụng nhiệt kích thích giảm cân - chúng làm tăng nhiệt độ cơ thể và thúc đẩy sự trao đổi chất. Để không được mang đi bởi các loại hạt ngon và không ăn nhiều hơn bình thường, thêm hạt hạt dẻ nghiền nát trong một món salad, tiêu chuẩn là 1 muỗng canh mỗi ngày.

Nếu bạn muốn nhận được lợi ích tối đa từ quả phỉ, bạn cần tự giải phóng hạt từ vỏ, vì trong khi lưu trữ chúng ở dạng tinh khiết, một số vitamin và khoáng chất bị mất.

Bởi vì công thức vitamin-khoáng tuyệt vời, hạt phỉ được khuyến khích cho trẻ em và những người bị yếu đi sau khi bị bệnh. Y học cổ truyền khuyến cáo hạt phỉ với cảm lạnh thường xuyên, bệnh về máu, tim và mạch máu. Thuốc chính thức xác nhận việc sử dụng hạt dẻ, bởi vì nó chứa các vitamin quan trọng nhất (đặc biệt là nhóm B), các axit amin và các nguyên tố khoáng chất cần thiết cho sinh vật trong các macro hoặc microdoses (sắt, kẽm, iốt, đồng, kali và các loại khác).

Có hạt dẻ và các đặc tính của một chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn các gốc tự do và không cho phép chúng làm tổn thương các tế bào của cơ thể. Những đặc tính này trong quả óc chó là do sự có mặt của các chất béo không bão hòa đa - các axit béo stearic, palmitic và oleic. Những hợp chất tương tự này giúp làm sạch các mạch máu cholesterol , xuất hiện vì dư thừa trong chế độ ăn của chất béo bão hòa (thịt béo).

Đừng lạm dụng hạt dẻ cho gan, tuyến tụy và ruột, tk. các loại hạt béo cao có thể dẫn đến đợt cấp của bệnh.