Kẻ thù chính của khớp là béo phì. Theo quy định, bệnh nhân phàn nàn về đau ở khớp gối và khớp hông có quá nhiều cân nặng. Đó là lý do tại sao họ được khuyến khích tuân thủ một chế độ ăn uống nhất định, cho phép bạn giảm cân. Dinh dưỡng cho bệnh khớp nên được thay đổi và cân bằng. Chế độ ăn uống cho bệnh khớp gồm các sản phẩm ít chất béo có nguồn gốc từ protein, rau và trái cây, vì vậy cơ thể của bạn nhận được tất cả các vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết. Không cần phải chết đói, nó chỉ có thể dẫn đến biến chứng.
Protein là rất quan trọng cho sự hình thành và sửa chữa các mô, bao gồm cả sụn. Các bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng các sản phẩm từ sữa, đặc biệt là phô mai và phô mai ít chất béo, vì chúng chứa một lượng lớn canxi, cần thiết cho việc tăng cường xương. Dinh dưỡng hợp lý với bệnh khớp có nghĩa là nấu các món ăn không có dầu, tức là thịt và cá có thể được hầm, nướng, hấp. Đừng quên về các chất béo thực vật có lợi được tìm thấy trong kiều mạch, đậu, đậu lăng, dầu cá, v.v.
Dinh dưỡng trị liệu cho bệnh khớp cũng bao gồm các món ăn giàu collagen, đóng một vai trò quan trọng trong sự hình thành sụn và mô xương. Nhờ đó, các mô trở nên chắc chắn và đàn hồi, và tình trạng của các khớp cũng được cải thiện cho phù hợp. Hãy chắc chắn bao gồm trong chế độ ăn uống của jelly và jelly, chuẩn bị từ nước dùng xương. Gelatin cũng rất hữu ích, vì vậy bạn có thể nuông chiều bản thân bằng trái cây hoặc thạch berry và kết hợp kinh doanh với niềm vui.
Dinh dưỡng cho viêm khớp và bệnh khớp nên bao gồm carbohydrate, vì chúng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, chúng khác nhau, hữu ích và có hại. Đơn giản (chứa trong các loại kẹo khác nhau, bánh kẹo) nhanh chóng cung cấp năng lượng, nhưng với một cách không hoạt động quá mức, hầu hết các carbohydrate này biến thành chất béo. Do đó, với trọng lượng dư thừa từ các sản phẩm này phải bị bỏ rơi. Nhưng carbohydrate phức tạp chỉ đơn giản là quan trọng. Chúng được tìm thấy trong các loại rau và ngũ cốc (kiều mạch, bột yến mạch, gạo, vv). Loại carbohydrate này được tiêu hóa rất chậm, cung cấp năng lượng trong một thời gian dài và không bị trì hoãn ở thắt lưng.
Để cải thiện sự trao đổi chất, hãy uống vitamin B (đậu Hà Lan, bánh mì nguyên hạt, đậu, trứng, quả hạch). Mặc dù các loại hạt rất giàu vitamin và vi lượng khác nhau, nhưng hãy cẩn thận, chúng cũng có hàm lượng calo cao.