Cá thu là một trong những loài cá có ích nhất vì nó có chứa các axit béo omega-3. Ngoài ra, nó được bão hòa với các vitamin PP, B12 và các nguyên tố vi lượng, như iốt, natri, crôm, phốt pho. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị cá thu trong lò vi sóng. Hóa ra nhanh chóng, đơn giản và rất ngon.
Công thức cá thu trong lò vi sóng
Thành phần:
- cá thu tươi đông lạnh - 2 chiếc.;
- Muối, tiêu, gia vị cho cá - để nếm;
- chanh - 1 cái.
Chuẩn bị
Cá thu và ruột của tôi. Cắt thành từng miếng khoảng 4 cm, gấp vào bát sâu, thêm muối, hạt tiêu, gia vị, đổ nước cốt chanh. Đậy nắp bát, nhưng không chặt và gửi cho lò vi sóng. Với công suất 800 watt, chúng tôi chuẩn bị 10 phút, và sau đó để lại thêm 5 phút nữa.
Chuẩn bị cá thu trong lò vi sóng
Thành phần:
- cá thu tươi đông lạnh - 1 pc;
- phô mai cứng - 200 g;
- champignons - 200 g;
- trứng - 1 miếng;
- mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, rau xanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt cá thu đông lạnh, cắt đầu, lấy phần bên trong và xương. Sau đó nhẹ nhàng loại bỏ da. Các phi lê được rắc muối và gia vị và đặt ra trên một món ăn bằng phẳng cho lò vi sóng. Pho mát cứng ba trên một vắt. Chúng tôi mất khoảng một phần ba và rắc chúng với philê. Trên đầu trang ra nấm chiên , thái lát. Từ nơi trên một quả trứng luộc, thái lát. Chúng tôi gửi cá thu đến lò vi sóng, đậy nắp và với công suất 900 W nướng trong 5 phút. Và tại thời điểm này, chúng tôi lấy phô mai còn lại, trộn với sốt mayonnaise và rau thơm xắt nhỏ. Chúng tôi lấy ra cá thu, bôi trơn nó với hỗn hợp thu được và gửi nó trở lại lò vi sóng trong 5 phút. Sau đó, một con cá vô cùng thơm ngon và thơm ngon đã sẵn sàng để sử dụng!
Cá thu nướng trong lò vi sóng
Thành phần:
- cá thu - 1 cái.;
- hành tây - 2 miếng;
- muối, gia vị, lá nguyệt quế;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt hành tây thành nửa vòng. Chúng tôi trải nó trên đáy của một món ăn sâu, thích hợp để nấu ăn trong lò vi sóng, chúng tôi phun nó bằng dầu thực vật. Top cá thu lan, trước đó chải và cắt thành miếng. Rắc muối và gia vị. Chúng tôi gửi nó đến lò vi sóng và trong chế độ "Cá" chúng tôi chuẩn bị 10 phút. Nếu có một chức năng "Grill", sau đó bạn có thể thêm một màu nâu hồng hào. Đối với điều này, chúng tôi chuẩn bị cá trong chế độ này thêm 5 phút nữa. Chúng tôi phục vụ cá thu nướng vào bàn với một món salad rau tươi.