Với sự giúp đỡ của một thiết bị đơn giản - multivark - bạn có thể hầm, nướng, chiên, nấu ăn cho một cặp vợ chồng và nấu ăn. Trùng hợp ngẫu nhiên, nhưng mực là hoàn toàn phù hợp để chuẩn bị bởi bất kỳ phương pháp mô tả, và chúng tôi muốn chứng minh tính hợp lệ của một số người trong số họ trong các công thức nấu ăn hơn nữa. Hãy chuẩn bị mực nhồi trong một multivark.
Mực nhồi với thịt lợn và rau trong một công viên
Thành phần:
- thân thịt mực - 6 chiếc.;
- nước mắm - 60 ml;
- ớt nóng;
- cà chua - 2 miếng;
- ớt ngọt - 1 miếng;
- hành lá - 3 lông;
- đường cọ - 1 muỗng canh. muỗng;
- Nấm shiitake khô - 4 chiếc;
- thịt bằm - 500 g;
- mì thủy tinh - 30 g.
Chuẩn bị
Riêng chúng ta sẽ ăn mì và nấm trong 20 phút. Ớt ngọt được đốt cháy trên một ổ ghi, làm sạch và thái lát. Nấm với mì vắt, xay và thêm vào thịt xay với hạt tiêu. Chúng tôi bổ sung đầy các hành lá và đổ đầy hỗn hợp của các thân thịt mực.
Sau khi biến multivarker vào chế độ "Hot", chúng tôi đun nóng dầu trong đó và chiên cà chua bằng cách rắc chúng với đường, cũng như làm đầy nước mắm với 80 ml nước. Sau 2 phút, chúng tôi cho vào nước sốt sôi của thân động vật thân mềm và chuyển sang "Quenching". 15 phút và có thể được phục vụ.
Mực nhồi với gà trong một đa
Thành phần:
- mực - 2 thân thịt;
- thịt gà xay - 1 món;
- hẹ tỏi;
- hành lá (phần trắng);
- bánh mì breading;
- trứng - 1 miếng;
- bột mì - 4 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Mực lột được bỏ vào giỏ để hấp và đặt trên nước sôi. Trong chế độ nấu hơi nước, việc nấu sẽ mất 20-25 phút. Tôm hùm luộc với hỗn hợp thịt gà băm nhỏ với tỏi, hành tây và muối. Chúng tôi đổ mực vào bột mì, nhúng vào trứng bị đánh đập và rắc bánh mì.
Sau khi hâm nóng dầu trong chế độ "Chiên", hãy chiên các thân thịt của chân đầu lên đến một màu vàng trong đó.
Mực nhồi với cơm và nấm trong công viên
Thành phần:
- cà chua - 200 g;
- hành tây;
- bánh mì vụn - 30 g;
- rau mùi tây xanh;
- thân thịt mực - 3 miếng;
- hạt đậu - 90 g;
- cơm luộc - 120 g;
- nấm - 200 g;
- ô liu.
Chuẩn bị
Spasserovav cung và nấm, thêm chúng vào bánh mì vụn, cà chua thái lát, gạo và luộc và thái lát đậu. Chúng tôi bổ sung cho nhồi với rau xanh và ô liu. Loài vỏ sò đã lột vỏ đổ đầy hỗn hợp và chiên trong hỗn hợp bằng cách sử dụng "Chiên" hoặc "Nướng" trong 7 phút ở mỗi bên.
Sẵn sàng mực được làm mát và cắt thành 3-4 phần.