Hôm nay chúng ta sẽ nói trong công thức nấu ăn của chúng tôi làm thế nào để làm cho một thức uống thơm, ban đầu với một bó hương vị tươi sáng tuyệt vời ở nhà từ cỏ của tarhun. Nước chanh tự chế này sẽ ngon hơn nhiều lần và không thể chối cãi hơn hữu ích hơn so với các chất tương tự công nghiệp, để chuẩn bị, chúng tôi sẽ chỉ sử dụng nguyên liệu tự nhiên.
Làm thế nào để làm cho tar-hun ở nhà - công thức
Thành phần:
- cỏ ngải cỏ - 135 g;
- chanh - 215 g;
- nước tinh khiết - 1,8 lít;
- đường nâu - 145 g.
Chuẩn bị
Chuẩn bị đồ uống, rửa sạch dưới nước mát, các nhánh cây húng quế tươi và cho chúng vào khả năng của máy xay, cắt đầu tiên thành những mảnh nhỏ. Sau đó, chúng tôi gửi vỏ chanh, loại bỏ từ cam quýt sau khi rửa kỹ chúng trong nước nóng. Chúng tôi đấm các thành phần cho đến khi chúng tôi nhận được các gruel, sau đó đổ đường, bóp nước ép từ chanh và bật máy xay sinh tố cho một vài giây nữa. Bây giờ chuyển hỗn hợp thơm có mùi vào trong một bình thích hợp, thêm nước, trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận và đặt nó lên kệ tủ lạnh trong vài giờ.
Sau một thời gian trôi qua của bộ lọc nước chanh thời gian thông qua các tạp chất cứng và có thể thử, đổ nó vào một ly và thêm đá, một thanh niên của tarragon và một lát chanh.
Làm thế nào để làm nước chanh tự chế từ nhựa đường và vôi?
Thành phần:
- cỏ dại - 215 g;
- vôi - 230 g;
- nước tinh khiết - 1,9 lít;
- đường trắng hoặc nâu - 145 g hoặc nếm;
- đá - để nếm thử.
Chuẩn bị
Ban đầu, làm xi-rô đường cho nước chanh. Để làm điều này, đường (trắng hoặc nâu sậy) được trộn với một lượng nước bằng nhau và chúng tôi có một thùng chứa với hỗn hợp trên lửa. Chúng tôi làm ấm nó để hòa tan tất cả các tinh thể ngọt, khuấy và loại bỏ khỏi đĩa.
Bây giờ trong một chảo riêng biệt hoặc một con tàu thích hợp khác đặt ra tarhun (hai phần ba tổng số), rửa nó trước khi chạy dưới nước, đứng lên một ít nước và bắt đầu siêng năng cọ xát cành cây thơm với một nhụy hoa bằng gỗ, cố gắng ép tối đa
Trước khi phục vụ, hãy uống rượu, thêm nước đá và phục vụ, thêm một lát chanh.