Flaxseed từ lâu đã được sử dụng để điều trị một loạt các bệnh, và không mất liên quan của nó ngày hôm nay, cả về dân gian và y học cổ truyền. Lý do cho sự phổ biến này là đơn giản và họ nằm trong thành phần của hạt giống.
Thành phần
Các axit béo Omega-3, 6 và 9 - đây là những gì nổi tiếng không chỉ đối với cá biển, mà còn cho lanh. Ngoài ra, trong lanh của các loại dầu này, thậm chí nhiều hơn. Các chất như selen , vitamin A, E, F, B - tất cả điều này làm cho hạt lanh trở thành công cụ phòng ngừa ung thư, làm trẻ hóa làn da, và các axit omega nổi tiếng góp phần vào việc bình thường hóa tất cả các quá trình sống trong cơ thể, xác định việc sử dụng hạt lanh để giảm cân.
Hạt lanh bao gồm protein thực vật dễ tiêu hóa, cellulose, polysaccharides. Loại thứ hai có tác dụng bao bọc và kháng khuẩn, vì vậy hạt lanh được sử dụng cho viêm dạ dày và loét.
Giảm cân
Đối với giảm cân, hạt lanh có thể được nghiền hoặc ăn toàn bộ, hấp hoặc thêm vào chế độ ăn của chúng ở dạng thô.
Hấp hạt lanh được sử dụng để giảm cân chỉ trong trường hợp có viêm ruột. Trong các trường hợp khác, hạt lanh dễ dàng sưng lên trong ruột với một thức uống phong phú.
Hạt lanh nghiền để giảm cân nên được sử dụng trực tiếp sau khi nghiền, vì chúng nhanh chóng bị oxy hóa và mất các đặc tính hữu ích của chúng.
Hạt lanh có thể được trộn với cháo, xà lách, thêm vào bánh ngọt. Tuy nhiên, ứng dụng hiệu quả nhất sẽ là tiêu thụ của nó ở dạng thô và không tách rời. Để giảm cân và phòng ngừa bệnh, uống 1 muỗng cà phê mỗi ngày, chia nó thành 2 lần chia với một ly nước. Để điều trị một số bệnh, hạt lanh được uống ở mức 50 g mỗi ngày.
Kefir-linseed Diet
Việc sử dụng hạt lanh để giảm cân chỉ phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn. Ví dụ, có thể làm phong phú thêm một chế độ ăn kiêng mono kefir với hạt lanh.
Trộn hạt nghiền với kefir theo tỷ lệ 100 g kefir ít béo và 5 g lanh.
Nước dùng vải lanh
1 muỗng canh. hạt lanh nên được đổ ½ lít nước sôi, đặt trên lửa yếu và nấu trong 2 giờ với khuấy định kỳ. Nước dùng này được uống trong nửa ly trong 20 phút. trước bữa ăn 15 ngày, sau đó 15 giờ nghỉ và khóa học có thể được lặp lại.
Ngoài ra một lựa chọn tốt và thuận tiện là sử dụng các bữa ăn hạt lanh.