Chế độ dinh dưỡng thích hợp nhất thiết phải bao gồm gia vị khêu gợi, bao gồm hành tây. Khi tính toán tổng giá trị năng lượng của một món ăn, bạn không nên bỏ bê lượng calo của hành tây tươi hoặc luộc.
Hàm lượng calo của hành tây sống và luộc
Nguyên hành là một trong những nguồn giàu vitamin , tinh dầu và phytoflavonoid, được bảo quản hoàn hảo trong một thời gian dài dưới sự bảo vệ của vỏ vàng che bóng đèn. Hàm lượng calo của hành tây trắng thông thường thấp - khoảng 40 kcal trên 100 g sản phẩm. Carbohydrates trong một phần như vậy chứa khoảng 10 g Một tính năng thú vị của hành tây ngọt, ví dụ, giống Excibishen, là hàm lượng calo của nó ít hơn đắng - 30-35 kcal. Và tất cả bởi vì nó chứa ít đường, trong đó các loại cay đắng được dự định để làm mềm độ sắc nét không cần thiết.
Hàm lượng calo của hành tây luộc ít hơn tươi - 35 kcal trên 100 g Ở dạng nấu chín, hành tây giữ lại hầu như tất cả các chất hữu ích và dễ tiêu hóa hơn. Tuy nhiên, bất chấp sự hữu dụng của hành tây luộc, hầu hết mọi người thích chiên nó. Hàm lượng calo của hành tây chiên đã có ý nghĩa - 251 kcal trên 100 g, vì vậy tốt hơn là không nên sử dụng nó cho dinh dưỡng chế độ ăn uống.
Hành tây để giảm cân
Hành tây từ lâu đã được coi là một trong những sản phẩm hữu ích nhất. Nó giúp chữa trị nhiều bệnh, bởi vì có tính chất kháng khuẩn, chống viêm và immunostimulating. Giảm béo là rất hữu ích làm sạch và trao đổi chất tính chất tăng tốc của hành tây, mà phải được thêm vào món salad và các món ăn nóng.
Các bác sĩ người Mỹ, lo lắng bởi số lượng ngày càng tăng của những người có cân nặng quá mức , đã phát triển một chế độ ăn uống đặc biệt dựa trên súp hành tây. Dinh dưỡng với món ăn này cho phép bạn gần như không đau đớn mất từ 3 đến 5 kg
Để chuẩn bị thức ăn hành tây súp, xay 0,5 kg cà chua tươi hoặc đóng hộp, bắp cải, 1 kg hành tây, 300 g cần tây, 2-3 ớt ngọt. Khuấy rau vào nồi và đổ 3 lít nước hoặc nước dùng gà mỏng. Để cải thiện hương vị, bạn có thể sử dụng các loại gia vị yêu thích của bạn - hạt tiêu, lá nguyệt quế, v.v. Nấu súp cho đến khi sẵn sàng, khoảng 20-30 phút. Nó là mong muốn sử dụng muối trong một số tiền tối thiểu.
Súp hành tây để giảm cân có thể ăn mà không bị hạn chế - ngay sau khi bạn bị đói. Ngoài ra, trái cây tươi, rau và thịt gà (150 g) được cho phép với số lượng nhỏ.