Đó là với các loại súp rau tinh khiết mà các bác sĩ của trẻ em khuyên bạn nên bắt đầu cho trẻ ăn từ 6 tháng tuổi. Bạn cần phải giới thiệu rau dần dần, một loài trong một vài ngày. Hãy xem xét một vài công thức nấu ăn đơn giản để làm súp rau cho trẻ em.
Súp rau nhuyễn cho bé
Thành phần:
- nước - 200 ml;
- cà rốt - 0,5 chiếc.;
- khoai tây - 1 cái.;
- bóng đèn - 0,5 chiếc.
Chuẩn bị
Rau được rửa sạch, làm sạch, nghiền nhỏ và đặt trong nồi hấp hoặc một cái chảo tráng men nhỏ. Sau đó đổ nước sôi và nấu cho đến khi hoàn toàn sẵn sàng dưới nắp. Tiếp theo, các loại rau được loại bỏ nhẹ nhàng, lau bằng máy xay và pha loãng với nước dùng rau . Sau đó, món súp đã chuẩn bị được đun sôi, thêm vào một ít dầu kem hoặc dầu ôliu.
Súp rau cho trẻ em cá
Thành phần:
- khoai tây - 1 cái.;
- cà rốt - 1 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- súp lơ - 50 g;
- cải bắp cải xanh - 50 g;
- Cá trích phi lê - 40 g.
Chuẩn bị
Trong nước sôi, chúng tôi ném phi lê cá và nấu nó trong khoảng 20 phút với nắp đóng lại. Và lần này trong khi chúng ta đang rửa rau, rửa sạch và cắt thành những khối nhỏ. Sau thời gian cần thiết, chúng tôi ngủ trong một cái chảo và để chúng sôi trong 20 phút, thỉnh thoảng khuấy. Trộn súp đã chuẩn bị với một máy xay sinh tố và đổ vào một đĩa.
Súp rau cho trẻ em
Thành phần:
- cà rốt - 3 miếng;
- zucchini - 1 miếng;
- súp lơ - 200 g;
- đậu xanh đông lạnh - 0,5 món;
- nước;
- gạo luộc - 0,5 st .;
- gia vị.
Chuẩn bị
Trong một cái chảo, đổ nước đun sôi đã lọc, đun nóng vừa và đun sôi. Lần này chúng tôi chuẩn bị rau trong thời gian này: chúng tôi gọt vỏ khoai tây, cắt chúng thành những viên nhỏ và ném chúng vào nước sôi. Cà rốt sạch, xắt nhỏ thành lát nhỏ hoặc ba lát trên vắt. Chúng tôi cũng ném nó vào chảo, đậy nắp và nấu trong 5 phút.
Sau đó, chúng tôi chia súp lơ thành những cụm hoa nhỏ. Zucchini được bóc vỏ và cắt nhỏ thành hình khối. Tiếp theo, cho rau vào chảo, thêm đậu xanh, muối một chút và trộn đều. Một lần nữa, đóng chảo với một nắp, nấu thêm 10 phút trên lửa vừa, và sau đó đánh đều bằng máy xay và đổ súp vào nước dùng rau trên đĩa của trẻ em.