Từ thời xa xưa, cái lạnh đã giành được một vị trí trong bất kỳ bữa tiệc nào, và cho đến ngày nay vẫn là một trong những món ăn nhẹ được yêu thích nhất của Nga. Món ăn này khá đơn giản để chuẩn bị, và bên cạnh đó, nó là dinh dưỡng và bổ dưỡng. Xem xét lợi ích và tác hại của cảm lạnh đối với sức khỏe con người.
Làm lạnh có ích đến mức nào?
Sứa là một trong những món ăn mà trong đó rất nhiều chất dinh dưỡng được bảo quản: vitamin A, C và B9, canxi, lưu huỳnh, phốt pho , đồng, rubidi, flo, vanadi và bo. Cần lưu ý rằng các tính chất tích cực của nước dùng, luộc trên xương và sụn, được thêm vào và những lợi ích của loại thịt được sử dụng trong công thức. Tuy nhiên, lợi ích và lợi ích của lợn và thịt bò thường chịu chung một cơ thể.
Xem xét hiệu quả tích cực của sức khỏe đối với sức khỏe:
- lạnh là một nguồn collagen, được sử dụng bởi cơ thể để duy trì độ đàn hồi của da, mà làm cho nó có thể đánh giá lạnh như một phương tiện để kéo dài tuổi trẻ;
- tái tạo vật liệu chịu lửa và bảo vệ dây chằng và mô sụn, và cũng được chỉ định cho gãy xương, vì nó cho phép khôi phục lại tính toàn vẹn xương nhanh hơn và hiệu quả hơn;
- lạnh cũng là một phương tiện cho sức khỏe của hệ thần kinh và trầm cảm , do sự hiện diện trong thành phần của các axit amin nói chung và glycine nói riêng;
- người ta tin rằng việc sử dụng thường xuyên holodtsa có thể có tác dụng có lợi trên miễn dịch và tăng sức đề kháng với bệnh tật.
Hơn nữa, cảm lạnh chứa rất nhiều vitamin A, cho phép bạn cải thiện thị lực của bạn, lâu hơn để duy trì chức năng bình thường của nó.
Hàm lượng calo trong lạnh
Tùy thuộc vào tỷ lệ sản phẩm trong thịt lạnh và được sử dụng, món ăn này có thể có giá trị năng lượng khác nhau. Ví dụ, trong 100 g thịt bò lạnh, khoảng 140 - 180 calo, và hàm lượng calo của thịt lợn lạnh thay đổi khoảng 300-350 kcal.
Các tác hại của bệnh
Nên nhớ rằng sứa được chế biến từ các loại thực phẩm béo có nguồn gốc động vật, trong đó có nguy cơ sản sinh ra quá nhiều cholesterol có hại và sự phát triển của bệnh mạch máu và tim vì điều này. Nói chung, nếu bạn không ăn thạch nhiều lần một tuần, hoặc theo thời gian, không có gì phải lo lắng.
Trả lời câu hỏi về việc liệu cảm lạnh có hữu ích hay có hại hay không, người ta có thể nói rằng các đặc tính dương tính của nó rõ ràng lớn hơn tiêu cực, nhưng với một cảnh báo trước - điều quan trọng là sử dụng nó với số lượng hạn chế và không quá thường xuyên.