Kiwi là một loại trái cây nhiệt đới tuyệt vời, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị tiếp thêm sinh lực dễ chịu của nó. Trái cây này thường được gọi là vua vitamin, bởi vì trong đó chúng được chứa với số lượng lớn và trong một tỷ lệ hài hòa. Xem xét khoáng chất và vitamin có trong kiwi?
Vitamin nào chứa kiwi?
Có rất nhiều vitamin trong kiwi, và nếu bạn thêm trái cây này vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, sẽ không có những vấn đề nhỏ với khả năng miễn dịch và sức khỏe. Vì vậy, trong 100 gram quả kiwi có những loại vitamin như vậy:
- vitamin C - 90 mg;
- vitamin B9 - 18,4 μg;
- Vitamin PP - 0,36 mg;
- vitamin B6 - 0,18 mg;
- vitamin B2 - 0,04 mg;
- vitamin A - 0,02 mg;
- vitamin B1 - 0,02 mg.
Kiwi chứa gần gấp 2 lần vitamin C so với cam, bưởi hoặc hạt tiêu Bungari. Đó là lý do tại sao kiwi là cách tốt nhất để tăng cường sức khỏe cho những người bị dị ứng với trái cây họ cam quýt.
Một lợi ích đặc biệt của kiwi là hàm lượng cao vitamin B9 hiếm (nó còn được gọi là axit folic). Với số lượng như vậy, vitamin này chỉ được tìm thấy trong bông cải xanh. Nếu bạn không ăn bông cải xanh, kiwi chắc chắn sẽ có mặt trong chế độ ăn uống của bạn.
Ngoài ra, kiwi giàu hơn trong nhiều loại thực phẩm và hàm lượng vitamin B6, điều quan trọng đối với mọi người, và đặc biệt là đối với phụ nữ có thai và cho con bú, cũng như trẻ em và người già. Biết được vitamin nào là kiwi, bạn có thể thay đổi chế độ ăn uống của mình, làm cho nó hài hòa hơn.
Microelements trong kiwi
Kiwi giàu vitamin và nguyên tố vi lượng, và điều này làm cho nó thậm chí còn hữu ích hơn và có nhu cầu trong chế độ ăn uống của một người hiện đại, người thường dễ dàng hơn để chọn một chế độ ăn đơn điệu.
Vì vậy, kiwi giàu các yếu tố như vậy:
- kali - 294 mg;
- clo - 45 mg;
- canxi - 35 mg;
- phốt pho - 30 mg;
- magiê - 20 mg;
- lưu huỳnh - 13 mg;
- natri - 3,8 mg;
- nhôm - 810 mkg;
- sắt - 800 mcg;
- kẽm - 280 mcg;
- mangan - 206 mcg;
- đồng - 132 mcg;
- boron - 98 mcg;
- flo - 15 mcg;
- molypden - 9 mcg;
- iốt - 2 mcg;
- coban - 1 mcg.
Vitamin trong kiwi không phải là nhân tố quan trọng nhất của sản phẩm này. Hàm lượng kali cao có thể ảnh hưởng tích cực đến công việc của tim và mạch máu, và nguồn cung cấp canxi phong phú làm tăng xương, răng và móng tay.
Đối với những người giảm cân, điều quan trọng là phải biết rằng do thành phần của nó, kiwi đề cập đến các loại trái cây tăng cường trao đổi chất, làm cho nó có thể giảm cân hiệu quả hơn ngay cả trong một chế độ ăn uống dễ dàng.