Bởi vì màu cam ngon ngọt của nó, cây hắc mai biển compote mạnh mẽ giống như "Phantom", nhưng lợi ích của nó là lớn hơn nhiều, và có ít đường. Khi trời lạnh, bạn có thể chuẩn bị trái cây trong tủ đông và, nếu cần thiết, hãy uống nước giải khát từ cây hắc mai biển để ngăn ngừa cảm lạnh hoặc điều trị.
Compote của cây hắc mai biển - công thức
Thành phần:
- hắc mai biển - 480 g;
- đường cát - 240 g;
- nước - 1,2 lít.
Chuẩn bị
Nếu bạn nấu compote của quả mọng đông lạnh , sau đó trong rã đông sơ bộ là không cần thiết. Kết hợp nước với đường và mang lại cho xi-rô đun sôi. Trong xi-rô đường sôi , thêm hắc mai biển đông lạnh, chờ cho chất lỏng đun sôi và loại bỏ các món ăn từ lửa. Cho đồ uống để nguội dưới nắp, và sau đó thử.
Compote của cây hắc mai biển và táo
Thành phần:
- hắc mai biển - 230 g;
- táo - 480 g;
- đường cát - 460 g;
- nước cốt chanh - 15 ml.
Chuẩn bị
Cắt táo thành lát và lấy hạt ra khỏi chúng. Apple lát rắc nước cốt chanh và đặt ở phía dưới lựa chọn cho khả năng nấu ăn compote. Sau những quả táo, thêm thêm cây hắc mai biển đông lạnh. Đổ trái cây với đường, đổ đầy một lít nước và đun nóng vừa. Tất cả thời gian sôi sôi sau khi sôi trên bề mặt sẽ xuất hiện bọt, từ đó bạn cần phải loại bỏ. Sau ba phút, đậy nắp nồi và đậy nắp và để nguội. Một loại đồ uống như vậy có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong một thời gian dài, nhưng nó có thể được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai bằng cách rót nóng lên trên các hộp khử trùng.
Làm thế nào để nấu compote của cây hắc mai biển đông lạnh?
Tối thiểu xử lý nhiệt có thể duy trì lợi ích tối đa, và do đó compote như vậy là thích hợp nhất để sử dụng trong mùa lây lan của cảm lạnh hàng loạt.
Thành phần:
- hắc mai biển - 560 g;
- mật ong - để nếm;
- nước 120 ml.
Chuẩn bị
Làm nóng trước nước, nhưng không đun sôi. Pha loãng mật ong trong nước ấm. Seabuckthorn tan băng, rửa sạch và đi, nếu cần thiết. Đổ trái cây với mật ong mật ong và đánh trứng bằng máy xay sinh tố. Khối lượng giống như nhuyễn thể được truyền qua một cái rây và đồ uống hỗn hợp của cây hắc mai biển đông lạnh càng nhanh càng tốt. Nó không được khuyến khích để chuẩn bị một thức uống như vậy để sử dụng trong tương lai. Nhưng nếu bạn muốn kéo dài tuổi thọ compote, nó có thể được đổ qua các thùng chứa vô trùng và để trong tủ lạnh trong 3-4 ngày.