Cá cắt lát , nấu chín trong một multivark, là vô cùng ngon ngọt và rất ngon. Món ăn này là hoàn hảo cho khoai tây luộc , gạo hoặc rau tươi.
Cá cutlets từ pollock trong multivark
Thành phần:
- phấn hoa - 700 g;
- zucchini - 300 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- súp lơ - 300 g;
- rau mùi tây xanh - 1 bó;
- trứng - 2 miếng;
- gia vị;
- nước - 1,5 lít.
Chuẩn bị
Phấn hoa phấn trước từ tủ đông và để cho nó được rã đông. Sau đó, sử dụng kéo nhà bếp, cẩn thận xử lý cá, loại bỏ xương và da. Sau đó, chúng tôi chuẩn bị các loại rau - chúng tôi làm sạch chúng, tôi và cắt chúng thành lát. Sau đó, chúng tôi xoắn chúng cùng với phi lê cá thông qua một máy xay thịt, chúng tôi thêm trứng gà, gia vị và muối vào mặt đất để nếm thử. Chúng tôi cẩn thận trộn tất cả mọi thứ với bàn tay của chúng tôi và dành sang một bên trong thời gian này.
Trong một bát multivarka đổ một nửa lít nước và cài đặt một container đặc biệt cho các món ăn nấu ăn cho một cặp vợ chồng. Từ món khai vị cá, chúng tôi tạo thành các băm nhỏ và cho vào nồi hấp. Tiếp theo, bật chế độ "Hơi", đặt hẹn giờ trong 30 phút và chuẩn bị cho tín hiệu âm thanh. Những miếng thịt này được kết hợp hoàn hảo với khoai tây nghiền hoặc mì ống luộc.
Làm thế nào để nấu cá cutlets trong một đa biến?
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- cá hồi - 600 g;
- sữa - 50 ml;
- bóng đèn - 1 miếng;
- bánh mì - 1 lát;
- kem chua để phục vụ;
- gia vị.
Chuẩn bị
Bóng đèn được làm sạch, rửa sạch và cắt thành bốn phần. Chúng tôi xử lý cá từ xương, loại bỏ da và xoắn phi lê cùng với hành tây thông qua máy xay thịt. Sau đó, thêm bánh mì thịt băm nhỏ, ngâm trong sữa, muối, tiêu để nếm và rắc nhiều gia vị yêu thích. Sau đó, chúng tôi làm cho miếng thịt nhỏ gọn gàng, đặt chúng trên bàn nướng để hấp, đóng nắp của thiết bị, kích hoạt chương trình và nấu trong 25-30 phút. Món ăn đã sẵn sàng được trang trí với các loại thảo mộc tươi và được phục vụ đến bàn với kem chua ướp lạnh hoặc nước sốt khác.
Cá cắt với cơm trong đa biến
Thành phần:
- cá biển - 1 kg;
- gạo - 0,5 món;
- bóng đèn - 1 miếng;
- tỏi - 1 đinh hương;
- trứng - 2 miếng;
- gia vị;
- dầu thực vật để chiên.
Chuẩn bị
Chúng tôi xoay qua một phi lê cá xay thịt, hành tây bóc vỏ, tỏi và bánh mì trắng. Sau đó, thêm cơm, trứng và gia vị đã luộc vào. Chúng tôi trộn thịt băm kỹ và tạo thành những quả bóng nhỏ từ đó. Trong bát của multivarka chúng tôi đặt một ít kem bơ và, thiết lập chế độ "nướng", chiên cốt lết của chúng tôi, cho đến khi lớp vỏ xuất hiện khoảng 30 phút.
Công thức cho cá cắt nhỏ trong đa biến
Thành phần:
- lá nguyệt quế - 1 miếng;
- bơ - 20 g;
- gia vị;
- trứng - 1 miếng;
- bóng đèn - 30 g;
- cá tuyết - 400 g;
- cà rốt - 1 cái.
Chuẩn bị
Chúng tôi chế biến cá, rửa sạch, làm sạch xương và da. Sau đó, chúng tôi cắt nó trên một phi lê và cắt nó với một con dao thành những miếng rất nhỏ. Bóng đèn được bóc ra từ vỏ trấu, cắt thành khối, hoặc nghiền nát trong một bộ xử lý thực phẩm. Cà rốt được làm sạch và cọ xát trên cổ họng nhỏ. Sau đó, lấy một cái bát sâu và kết hợp trong đó cá mince, hành tây, cà rốt và phá vỡ trứng gà. Chúng tôi ăn khối lượng với muối và
Sau đó, chúng tôi đặt cá băm nhỏ vào từng khuôn, mức độ và đặt sang một bên. Trong một bát multivarka đổ khoảng 300 ml nước đun sôi, ném một lá nguyệt quế và một hạt tiêu thơm.
Các biểu mẫu được đặt trong một giỏ đặc biệt để hấp, đặt chế độ hiển thị là "hấp" và đợi khoảng 20 phút. Sau khi tín hiệu âm thanh, nhẹ nhàng mở nắp của thiết bị, lấy khuôn và biến chúng trên một tấm phẳng. Đó là tất cả, bánh nướng cá ngon và hương vị, hấp trong một multivark, sẵn sàng.