Bulgur - lúa mì hấp, từ đó bạn có thể nấu một loạt các món ăn ngon. Trang trí này được kết hợp đáng kinh ngạc với thịt gà luộc và rau hầm. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn thú vị của bulgur trong một multivarquet, và bạn chọn phù hợp nhất cho chính mình.
Bulgur với rau trong multivark
Thành phần:
- hành tây - 55 g;
- ớt ngọt -55 g;
- cà chua xay - 220 g;
- bulgur khô - 325 g;
- nước - 585 ml;
- tỏi - 1 răng nhỏ;
- ô liu;
- xanh;
- gia vị;
- dầu ô liu - 35 ml.
Chuẩn bị
Trước khi chuẩn bị bulgur trong một multivark, chuẩn bị tất cả các thành phần. Hành tây và ớt được chế biến và melenko cắt nhỏ. Bulgur được rửa sạch nhiều lần để làm sạch nước.
Trong khả năng của multivarka đổ dầu ôliu thêm virgin và bật chương trình "Nướng" trong 10 phút. Chúng tôi trải lan hành tây và làm nâu nó. Tiếp theo, ném ớt ngọt, khuấy và màu nâu trong vài phút. Chúng tôi đặt cà chua bị sờn và nấu cho đến khi có tín hiệu âm thanh. Bây giờ phân phối đồng đều bulgur trên rau, đổ nước và bật "Plov" trong 20 phút.
Không mất thời gian, rửa rau xanh và cắt nó cùng với tỏi đã tinh chế. Olives được cắt nhỏ trong cốc mỏng và ném vào một món ăn 5 phút trước khi kết thúc chương trình. Chúng tôi chọn món ăn đã chuẩn bị để nếm thử, trộn nó và phục vụ nó lên bàn.
Bulgur với gà trong multivark
Thành phần:
- gà - 525 g;
- hành tây - 45 g;
- cà rốt nhỏ - 45 g;
- cà chua dán - 35 g;
- bulgur - 210 g;
- dầu thực vật - 40 ml;
- gia vị và gia vị;
- ớt ngọt - 65 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi chế biến thịt gà, cắt thành lát và chiên trong một bát multivarke trong một lượng nhỏ bơ. Sau 25 phút, cẩn thận lấy thịt ra và cho vào lọ.
Rau được chế biến, thái nhỏ và được làm nâu ở chế độ "Nướng" cho đến khi mềm. Sau đó, chúng tôi đổ ra bulgur rửa sạch, chọn chương trình "Kasha" và chờ tín hiệu âm thanh. Sau đó, thêm bột cà chua, thịt gà và đổ đầy nước. Nêm món ăn với gia vị và nấu trên cùng một chế độ trong 45 phút.
Pilau với bulgur trong multivark
Thành phần:
- bulgur - 190 g;
- cà rốt - 45 g;
- tỏi - 2 răng;
- nước - 2,5 vật phẩm;
- bơ - 20 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
Ở dưới cùng của multivark chúng tôi ném bơ và làm tan chảy nó, bật "Nướng". Trong khi đó, chúng tôi làm sạch cà rốt, băm nhỏ và cho vào bát. Thêm tỏi băm nhỏ, rửa sạch bulgur, đổ đầy nước và thêm muối để nếm. Chọn "Pilaf" và chờ tín hiệu.