Thức uống phổ biến nhất thế giới của Mexico được gọi là tequila được sản xuất bằng cách lên men và chưng cất nước cốt lõi của cây nhiệt đới - màu xanh lơ lửng . Chất lượng tự nhiên, nguyên bản và chất lượng cao có thể được coi là đồ uống, nếu nhãn có chứa dòng chữ "100% de agave" hoặc "100% agave xanh". Sự vắng mặt của điều này cho thấy rằng tequila là không tự nhiên và được sản xuất bởi các phương tiện nhân tạo hoặc bằng cách chỉ thêm nước ép agave.
Làm thế nào một cách chính xác để uống tequila ở nhà với vôi và muối?
Người tiêu dùng không thể chối cãi không thể chối cãi cung cấp cho cách sử dụng tequila tại một cú volley theo chương trình "liếm-uống-cắn". Trong trường hợp này, ngoài một ly với tequila, bạn sẽ cần muối và một lát (một phần tư trái cây) của vôi. Trước khi đổ vào ly, tequila nên được làm mát nhẹ trong tủ lạnh. Đồ uống nên mát mẻ, nhưng không đóng băng. Ngón tay của một bàn tay lấy một phần tư vôi, và trong rãnh giữa ngón tay cái và ngón trỏ trên cùng một bàn tay, chúng tôi đổ một chút muối. Đầu tiên, chúng tôi liếm muối, sau đó với mặt khác, chúng tôi cuộn tequila ra khỏi ly trong miệng của chúng tôi, uống các thức uống và có một món ăn nhẹ với nước chanh.
Trong số các khán giả nữ, một trong những biến thể của phương pháp này là phổ biến, liên quan đến việc sử dụng quế mặt đất thay vì muối, và thay vì một lít vôi vôi màu cam. Ngoài ra, một số người yêu, chủ yếu là phụ nữ, thích uống rượu tequila hơi khác. Vành của thủy tinh cho tequila được làm ẩm bằng nước cốt chanh và nhúng vào một bát muối, tạo thành một loại cạnh muối. Sau đó đổ đồ uống vào một cái lọ và phục vụ với một lát vôi.
Phân tích thông tin này, câu hỏi có thể nảy sinh: tại sao tequila uống với muối và vôi? Nó rất đơn giản. Muối trung hòa hương vị và mùi vị đặc trưng của nó và cùng với nước chanh cho phép bạn tối đa hóa hương vị tinh tế và nhấn mạnh tất cả các mặt tốt nhất của thức uống Mexico.
Làm thế nào để họ uống tequila ở Mexico?
Cùng với các phương pháp được mô tả ở trên, tại quê hương của tequila - ở Mexico nó được phục vụ, bổ sung với một loại cocktail không cồn - sangrita. Đối với hỗn hợp chuẩn bị của nó trong tỷ lệ tùy ý cà chua, vôi và nước cam và mùa thành phần với ớt. Rất thường, người Mexico kết hợp cả hai phương pháp, sử dụng muối, thường được bổ sung với ớt, chanh và sanguita. Ban đầu, nhúng vôi vào muối với hạt tiêu, cắn một chút trái cây cay, uống tequila và rửa sạch với sangrita cấp tính.
Làm thế nào và với những gì họ uống và những gì họ ăn sô cô la tequila?
Gần đây, một loại tequila mới với hương vị sô cô la đang tăng đà. Trong quá trình sản xuất đồ uống, một hương vị sô cô la được thêm vào, thay đổi hoàn toàn hương vị và hương thơm của nó. Như vậy tequila không có vị đắng vốn có trong phiên bản cổ điển, rất mềm để hương vị, ít mạnh mẽ và do đó có thể được cho ăn một cách độc lập mà không có muối và vôi với khối đá. Trên cơ sở như vậy tequila làm rất nhiều loại cocktail, liên kết nó với sữa, kem và các loại rượu khác nhau.
Đối với cocktail được sử dụng không chỉ sô cô la tequila, mà còn cổ điển. Được biết đến trên toàn thế giới "Margarita" được làm từ một thức uống Mexico đích thực với việc bổ sung nước cốt chanh và rượu mùi cam Cointreau. Các cạnh của ly, trong đó một loại cocktail được phục vụ, được trang trí với một cạnh muối và được bổ sung với một lát chanh. Khối đá sẽ không thừa.