Từ fuzhu Châu Á kỳ lạ đã được gọi là sản phẩm đã được bán cho nhiều người tiêu dùng - măng tây đậu nành . Thường xuyên nhất trong các cửa hàng nó có thể được nhìn thấy ở dạng khô, và trên bàn - trong ngâm. Món ăn này với một hương vị tinh tế khác thường, mà nhiều người thích. Nhưng đồng thời, không phải ai cũng biết về lợi ích và tác hại của Phúc Châu.
Tính hữu ích của fuzhu
Việc sử dụng fuchu là do thành phần của nó. Thành phần chính của sản phẩm là đậu nành, ngâm, xay, tách nước trái cây, tương tự như sữa. Nó được đun sôi cho đến khi sự xuất hiện của bọt - từ nó, chỉ sau đó làm măng tây đậu nành. Nó chứa một lượng lớn protein thực vật, cũng như các chất béo thực vật hữu ích và các axit béo không bão hòa đa. Bên cạnh đó, vi sinh tố, vitamin được đại diện trong thành phần, nhưng hoàn toàn không có cholesterol và lactose. Sản phẩm này là một thành phần không thể thay đổi của các món ăn chay, vì nó là một nguồn protein có giá trị.
Trong số các thuộc tính hữu ích của FUU, hoặc FUJU, là khả năng:
- cải thiện tình trạng mạch máu và tim;
- giúp đỡ trong điều trị loãng xương, nhờ sự hiện diện của phytohormones;
- tối ưu hóa chuyển hóa chất béo;
- bình thường hóa lượng đường và cholesterol trong máu.
Măng tây đậu nành có thể là phương tiện ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Đối với phụ nữ, sản phẩm đặc biệt được chỉ định trong thời kỳ mãn kinh . Và ông thúc đẩy giảm cân, giúp tránh đột quỵ, làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể.
Thiệt hại của Phúc Châu
Ngoài những lợi ích và tổn hại từ fuzhu, quá, có thể được. Nó không thể được tiêu thụ với số lượng lớn, vì nó có thể kích thích dạ dày khó chịu và đợt cấp của các bệnh đường tiêu hóa mãn tính. Ngoài ra, nó nên tránh và những người bị rối loạn nội tiết tố, bệnh thận, sỏi niệu, viêm tụy.