Lúa mì mọc để giảm cân

Nhiều người đã nghe nói rằng các tính chất của lúa mì mọc là duy nhất và đa diện. Sản phẩm này thường được tìm thấy trong một loạt các hệ thống thực phẩm chế độ ăn uống và, ngoài ra, có thể nhập bất kỳ chế độ ăn uống để giảm cân.

Mầm lúa mì hữu ích là gì?

Lúa mì nảy mầm giàu vitamin và khoáng chất, rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Danh sách của họ bao gồm các vitamin B, C, E, P, D, cũng như sắt, silic, crôm, kali, kẽm, canxi, đồng, selen, iốt. Bao gồm một sản phẩm hữu ích như vậy trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, bạn không thể lo lắng về sức khỏe của bạn và quên đi việc mua các loại vitamin hóa học.

Mầm lúa mì: hàm lượng calorie

Sản phẩm này, giống như tất cả các loại ngũ cốc, khá caloric: 198 đơn vị trên 100 gram. Tuy nhiên, từ các món ăn của lúa mì mọc (và nó được thêm chủ yếu vào món salad, món tráng miệng và bữa sáng), bạn sẽ không tăng thêm cân, như trong thành phần của sản phẩm này - carbohydrates phức tạp, mà thực tế không biến thành nếp gấp chất béo. Ngoài ra, việc sử dụng lúa mì như vậy làm tăng tốc độ trao đổi chất, tại sao cơ thể nói chung sẽ cố gắng để đốt cháy chất béo đã tích lũy.

Làm thế nào để nấu mì?

Bạn có thể mua lúa mì mọc sẵn sàng để ăn trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe và một số siêu thị. Tuy nhiên, nó không phải là khó khăn để làm ở nhà:

  1. Nhận được chất lượng, toàn bộ lúa mì tươi và gạc.
  2. Gạc được gấp lại thành nhiều lớp, làm ẩm và che đậy món ăn của cô.
  3. Trong một lớp mỏng, nghiền lúa mì, làm mịn nó.
  4. Đậy nắp bằng một miếng gạc đã được làm ẩm khác, gấp lại thành nhiều lớp.
  5. Đặt món ăn ở nơi ấm áp, ấm áp.
  6. Sau 1-2 ngày bạn sẽ thấy mầm 1-2 mm - do đó, sẵn sàng ăn!
  7. Nếu lúa mì nảy mầm lâu hơn, rửa sạch sau một ngày.

Để sử dụng lúa mì nảy mầm để giảm cân, nó chỉ đủ để thay thế bữa tối thông thường của bạn bằng một ly sữa chua tự nhiên hoặc kefir trộn với nửa cốc lúa mì.