Nhiều người tin rằng tất cả các kinh hoàng đều cực kỳ hữu ích, và bao gồm chúng trong chế độ ăn của bạn đến mức tối đa. Tuy nhiên, trên thực tế, sức mạnh của ngũ cốc có thể không phải lúc nào cũng được thể hiện trong những tấm gỗ được bán trong các cửa hàng - và lỗi không phải là sự không hoàn hảo tự nhiên mà là các kỹ thuật chế biến. Từ bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu về những lợi ích và nguy hiểm của cháo gạo.
Việc sử dụng cháo gạo
Nói về tính hữu ích của cháo gạo, đáng xem là chúng ta đang nói về các loại gạo tự nhiên nhất - nâu và hoang dã. Chúng rất hữu ích cho cơ thể.
Trong thành phần của cháo gạo có một số axit amin thiết yếu, một lượng lớn tinh bột, cũng như các vitamin B1, B2, PP và E. Ngoài ra trong món ăn có các khoáng chất quan trọng như sắt, iốt, canxi phốt pho , selen. Và hạt được xử lý ít đi qua, chúng càng có nhiều thành phần.
Gạo là một loại ngũ cốc độc đáo có thể hấp thu chất độc và chất độc và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể. Do tài sản này, thậm chí còn có chế độ ăn uống đặc biệt làm sạch dựa trên việc tiếp nhận gạo. Người ta cũng tin rằng cháo gạo rất hữu ích trong suy thận và tiêu chảy, cũng như một số bệnh về hệ tim mạch.
Những lợi ích và hại của cháo gạo
Điều đáng nói là chỉ có gạo màu nâu hoặc đen (hoang dã) mang lại lợi ích cho cơ thể, mà giữ lại một vỏ hữu ích và, do đó, cung cấp cho cơ thể chất xơ và chất dinh dưỡng. Gạo trắng thường không mang lại những đặc tính hữu ích, cùng với một lớp vỏ nó mất đi và các thành phần dinh dưỡng.
Vấn đề là tất cả các loại gạo trắng, mà chúng ta thường sử dụng cho thực phẩm, là gạo được tinh chế, không có chất xơ hữu ích, và về cơ bản là một carbohydrate tinh khiết đơn giản. Đó là lý do tại sao cháo gạo truyền thống để giảm cân là hoàn toàn không phù hợp - quá nhiều carbohydrate trong đó và ít tốt.