Có rất ít người chưa bao giờ thử sushi hoặc cuộn . Một số người không thích chúng, nhưng ai đó vẫn còn trong thuốc lắc không thể diễn tả. Bạn có thể nếm thử món ăn kỳ lạ này trong các nhà hàng ẩm thực truyền thống của Nhật Bản, đặt mua một căn nhà và chuẩn bị cho mình.
Trong các nhà hàng, các món ăn Nhật Bản được sử dụng cho sushi các màu tiêu chuẩn cho đất nước này - đỏ, đen và trắng, cũng như sự kết hợp của chúng. Đôi khi bạn có thể tìm thấy các món ăn được làm từ đất sét nướng không tráng men của hoa màu be và nâu tự nhiên.
Khi đặt hàng qua điện thoại, bạn sẽ được mang một bộ sushi và cuộn trong các món nhựa dùng một lần - nó rất tiện lợi và rẻ tiền. Nhưng nếu bạn trở thành một món sushi khao khát, bạn sẽ phải có được những món ăn cần thiết cho món sushi.
Tất nhiên, bạn có thể ăn sushi từ đĩa thông thường, sử dụng dĩa, nhưng theo luật pháp Nhật Bản, thực phẩm không chỉ cung cấp độ bão hòa, mà còn là niềm vui thẩm mỹ, đó là cách thức phục vụ món ăn là rất quan trọng.
Đồ dùng cho sushi và cuộn
Theo quy định, sushi được phục vụ trên một tấm gốm lớn phủ đầy men màu. Các món ăn cho sushi, được gọi là sashimizara, có thể là hình bầu dục hoặc hình chữ nhật với các cạnh tròn. Nhân tiện, người ta thấy rằng người Nhật, cố gắng vượt qua những góc nhọn, bỏ qua chúng trong mọi thứ - những món ăn dưới sushi cho lời khai đó.
Nhưng đối với việc nộp đơn vào cuộn giấy thì nên mua tamaki-dai - một giá đỡ bằng gỗ đặc biệt trên chân nhỏ.
Ngoài các khóa học chính trên bàn, nên luôn luôn có Hashioki - một đứng cho gậy. Tất nhiên, bạn có thể làm mà không có nó, nhưng nó sẽ cung cấp đầy đủ cho hình ảnh và một hương vị đặc biệt của Nhật Bản.
Mặc dù đũa cho sushi (hasi) và không phải món ăn, họ vẫn cần phải được đề cập. Vì có sushi và cuộn với dĩa, nó là cần thiết để làm điều đó với đũa. Và đối với những người không biết cách sử dụng chúng, có những giáo dục đặc biệt. Họ có một đầu nhựa không cho phép đũa di chuyển ra ngoài trong bữa ăn.
| | |
Trong bộ các món ăn cho sushi và cuộn là một sauceboat - seyuzaru. Họ cần phải mua một ít, bởi vì nước sốt là khác nhau. Ngoài ra, bạn sẽ cần một phần tấm hoặc sashimi bun - như nhiều như có mặt tại bữa tiệc sushi.
| | |
Lượng nhỏ món ăn cho sushi này là đủ để sắp xếp một kỳ nghỉ nhỏ của người Nhật ở nhà. Như một quy luật, bộ dụng cụ được bán trong bộ cho hai người, và do đó nó có ý nghĩa để mua tất cả các mục cho mỗi phần.
| | | |
| | | |
| | | |
