Rượu luôn được coi là một loại đồ uống dành cho phụ nữ, sau đó được sử dụng trong các công thức chế biến nhiều loại cocktail , nhưng một ly nước hoa quả hay rượu mọng vẫn là bạn đồng hành của nhiều phụ nữ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tìm ra cách để chuẩn bị một loại rượu mùi mâm xôi, và thậm chí làm theo nhiều cách.
Công thức cho rượu mâm xôi ở nhà
Thành phần:
- mâm xôi tươi hoặc đông lạnh - 500 g;
- vodka - 1/2 l;
- đường - 2 mặt hàng;
- axit citric - 2 muỗng canh. thìa;
- nước - 1 lít.
Chuẩn bị
Quả mâm xôi được làm sạch với một nghiền hoặc máy xay sinh tố với một ly đường và axit xitric trong các món ăn tráng men. Bao gồm các món ăn với khoai tây nghiền berry và để trong tủ lạnh trong 3 ngày. Bây giờ thêm vào các quả đường còn lại và nước, bao gồm một lần nữa với một nắp và để lại trong 2 tuần. Sau thời gian trôi qua, chúng tôi lọc đồ uống qua một vài lớp gạc và trộn nó với vodka. Bây giờ rượu mâm xôi có thể được đóng chai và ngay lập tức tiêu thụ.
Một công thức đơn giản cho rượu mâm xôi
Cocktail với rượu mùi mâm xôi như vậy rất ngọt ngào và ngon, và sau khi thử nó ở dạng nguyên chất của nó, bạn không phân biệt đồ uống từ cửa hàng.
Thành phần:
- mâm xôi - 500 g;
- đường - 500 g;
- vodka - 1 l;
- nước - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
Quả mâm xôi được phân loại ra, chỉ để lại toàn bộ quả mọng với tổng trọng lượng khoảng một nửa kilôgam. Chúng tôi rơi vào giấc ngủ quả trong một chai nhựa hoặc một lọ thủy tinh, đầu nó hơn với đường và đổ vodka. Lắc chai và để nó trong một nơi tối, ấm áp trong một tháng, định kỳ (mỗi 5-7 ngày) lắc thức uống. Khi tất cả các đường được hòa tan, rượu mùi phải được lọc qua gạc và đổ vào một chai sạch, corked và để lại cho một tuần, sau đó uống có thể được tiêu thụ.
Rượu mâm xôi Pháp
Thành phần:
- mâm xôi - 500 g;
- vodka ngon - 1, 25 lít;
- đường - 600 g;
- axit xitric - 7 g;
- nước - 500 ml;
- chiết xuất vani - để nếm thử.
Chuẩn bị
Quả mâm xôi chín được đổ với nước và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi quả là hoàn toàn nhẹ (quá trình này sẽ mất khoảng một giờ). Decoction được lọc, quả được bỏ đi, và đường được thêm vào nước và nấu chín cho đến khi hòa tan. Xi-rô sẵn sàng được trộn với các thành phần còn lại và đóng chai. Để lại rượu trong 4-5 giờ, định kỳ (một lần mỗi nửa giờ), lắc nội dung của chai. Bây giờ đồ uống có thể được làm mát và phục vụ cho bàn.
Những người yêu thích đồ uống berry cũng sẽ thích rượu mùi mơ , có thể được sử dụng để tạo ra các loại cocktail tuyệt vời.