Bí ngô là một loại cây rau hữu ích, được trồng từ thời cổ đại và được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Ngoài việc ăn uống, nó tìm thấy ứng dụng của nó trong các nghi lễ, hy sinh, để sản xuất thuốc. Ở Ấn Độ, nó vẫn được sử dụng rộng rãi để điều trị bệnh lao. Người ta tin rằng nước ép của nó, hòa tan trong nước ở liều cực nhỏ, có thể ngăn chặn sự lây lan của que Koch.
Và, tất nhiên, trong nhiều thế kỷ, nhiều loài và giống bí ngô đã được nhân giống. Tổng cộng, có khoảng 27 loài khác nhau của cây này trên thế giới, trong đó chỉ có ba loài phù hợp để trồng ở vành đai giữa:
- Muscat;
- khó khăn;
- lớn.
Trong mỗi loại này, nhiều phân loài được phân biệt.
Các giống bí ngô là gì?
Tất cả các loại bí ngô có thể được chia thành ba nhóm:
- trang trí;
- phòng ăn;
- thức ăn gia súc.
Để sử dụng trong nấu ăn, theo quy định, các loại trái cây có trọng lượng lên đến 10 kg là phù hợp, bí ngô có trọng lượng cao, theo quy định, được trồng để bán hạt hướng dương và thức ăn chăn nuôi.
Hạt bí ngô: giống
1. Solid Pumpkin - có khả năng chống cảm lạnh và thời gian trưởng thành tương đối ngắn. Trung bình, khoảng 100 ngày trôi qua từ trồng đến thu hoạch. Quả của loài này không được dự trữ để lưu trữ lâu dài và nên được xử lý càng sớm càng tốt sau khi thu hoạch. Các giống bí ngô này tốt cho nước ép . Chúng bao gồm những điều sau đây:
- "Gribovsky bush" - đạt trọng lượng 2,5-5 kg. Lớp vỏ có màu cam nhạt, có sọc xanh đậm, thịt có màu cam đậm, ngọt và đậm đặc;
- "Mozol" - màu da cam, hình có màu nâu xanh, trọng lượng trung bình khoảng 5 kg. Bột giấy dày, khoảng 4-5 cm, ngọt và ngon ngọt;
- "Spaghetti" là một loại sớm, đáng chú ý cho thực tế là sau khi đun sôi thịt tan thành sợi dài giống như mì ống.
2. Các giống bí đỏ có kích thước lớn được thiết kế để bảo quản trong mùa đông. Chúng bao gồm:
- "Gribovskaya mùa đông" - các loại trái cây dài, ánh sáng màu xám, gập ghềnh, với một thịt ngọt ngon ngọt;
- "Chữa bệnh" - một lớp đầu, bề mặt có màu xám nhạt với hoa văn lưới;
- "Kroshka" là giống muộn, một cây có năng suất không quá 2-3 quả 2,5-3 kg. Lớp vỏ có màu xám nhạt với màu hồng, thịt dày và dày đặc, nhưng không ngon lắm.
3. Bí ngô muscat hình quả lê: giống. Lớp vỏ là màu cam tươi sáng, mịn màng, mềm mại. Bột giấy là ngọt, không phải là rất xơ, tạo điều kiện cho quá trình nấu ăn. Phân biệt các loại sau:
- "Muscat" - giống chín muộn, quả đạt trọng lượng 6,5 kg. Bột giấy mềm, ngọt, thơm;
- "T-7" - có màu xanh đậm với lưới được thể hiện nhẹ. Trái cây nhỏ - 1,5-2,5 kg;
- "Tsukatnaya" - cũng chín muộn. Lớp vỏ có màu nâu nhạt, thịt có màu đỏ.
Bí ngô thức ăn gia súc: giống
Đối với những giống như vậy, vì những lý do rõ ràng, nơi đầu tiên không phải là hương vị, nhưng khối lượng quả có thể đạt tới và thời hạn sử dụng của nó. Bí ngô các loại thức ăn chăn nuôi đích cũng được gọi là kỹ thuật, chúng bao gồm: "Stofuntovaya", "Michurinets", "Lel", "Valkos", "tiếng Ukraina nhân". Trên mỗi trang web, tuy nhiên, như là kết quả của perepyleniya thức ăn gia súc và các loại bảng, cũng có thể hình thành giống lai đặc biệt của riêng mình. Ngoài ra, như đã đề cập ở trên, các giống có kích thước lớn cũng có thể được sử dụng làm thức ăn gia súc,
Trang trí giống bí ngô
Như tên gọi của nó, những giống này không dành cho tiêu dùng làm thực phẩm, nhưng chỉ được sử dụng làm đồ trang trí, các sản phẩm làm bằng tay và đoàn tùy tùng. Khả năng tu luyện của nhiều người được gọi là câu hỏi, nhưng mặt khác, việc kinh doanh này không tốn kém và không đòi hỏi những nỗ lực đặc biệt. Nhưng sau đó trái cây tươi sáng có thể trở thành một trang trí tuyệt vời của trang web, nhà bếp, biệt thự. Các loại bí ngô trang trí tốt nhất bao gồm: "Mười ca ngợi", "Baby Boo", "Little Two-Colored", "Little Orange".