Các nhà sản xuất thiết bị nhà bếp gia đình không cảm thấy mệt mỏi vì làm cho các bà nội trợ hạnh phúc với các thiết bị chức năng thực tế, tạo điều kiện thuận lợi cho cuộc sống gia đình. Các thiết bị này bao gồm aerogril - một dụng cụ nhà bếp bao gồm một bóng thủy tinh tròn, một nắp thể tích, trong đó một yếu tố làm nóng với một fan hâm mộ được xây dựng trong. Nguyên tắc hoạt động của thiết bị này là hiển nhiên: yếu tố làm nóng tạo ra nhiệt độ cần thiết để nấu ăn, và quạt cung cấp các sản phẩm nằm trên chảo cho aerogrill, thổi đồng đều. Đơn vị này có nhiều chức năng , với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể không chỉ nấu thịt nướng ngon ngọt, mà còn hầm thức ăn, nướng, nấu ăn và thậm chí khử trùng.
Tuy nhiên, các bà nội trợ thường không có đủ kinh nghiệm trong việc sử dụng aerogrill làm cho việc chuẩn bị một số món ăn trở nên khó khăn: các sản phẩm dưới cùng ẩm ướt, thời gian nấu tăng lên. Đôi khi lý do là lựa chọn không chính xác các món ăn cho aerogrill, vì vậy vấn đề này nên được tiếp cận cẩn thận.
Chọn các món ăn chính xác
Tất nhiên, aerogril - đây không phải là lò vi sóng, vì vậy yêu cầu về món ăn không quá khó khăn. Vì trong hầu hết các mô hình, nhiệt độ tối đa có thể đạt tới 280 độ, vật liệu mà từ đó các món ăn được chế tạo phải chịu nhiệt, tức là, nhựa và gỗ không phù hợp. Từ những loại món ăn bạn sẽ sử dụng để nấu ăn trong aerogrill, hương vị của món ăn cũng phụ thuộc. Cùng một sản phẩm, nấu chín trong các món ăn khác nhau, sẽ có sự khác biệt về khẩu vị. Ví dụ, khoai tây trong một thùng chứa bằng thủy tinh với các bức tường mỏng sẽ biến quay, với một lớp vỏ, và trong một nồi đất sét - thơm, "mòn".
Một trong những tiêu chí chính trong việc lựa chọn các món ăn là độ dày của bức tường. Họ càng mỏng hơn, thức ăn càng được chuẩn bị nhanh hơn và đồng đều hơn. Do đó, các vật chứa bằng kính dày cho lò vi sóng cho aerogrill không phù hợp, vì nấu thức ăn trong chúng mất rất nhiều thời gian. Nhưng thủy tinh chịu nhiệt và mỏng (ngay cả bình thường!) Là một giải pháp tuyệt vời. Ngoài ra, có những chậu và chậu thủy tinh được bán ngày hôm nay, vì vậy sẽ không có vấn đề gì với cuộc bầu cử.
Và những món ăn nào khác ngoài kính là phù hợp cho aerogril? Bất kỳ vật liệu nào được làm từ vật liệu có tính dẫn nhiệt cao. Nó có thể là thép không gỉ, nhôm, silicone.
Hình dạng và kích thước
Một thông số quan trọng khác là khối lượng món ăn. Vì vậy, trong hai chậu 250 mm, bạn sẽ chuẩn bị thức ăn nhanh hơn trong một 500 mm. Đó là lý do tại sao cố gắng để có được năng lực nhỏ hơn, ngay cả những người hàng loạt, trong số lượng đó có thể phù hợp trong thiết bị. Nếu không có giới hạn thời gian, và gia đình là lớn, thì bát thủy tinh lý tưởng cho aerogrill sẽ là lý tưởng, nhưng đường kính của nó phải có ít nhất 2-3 cm so với đường kính của bóng đèn. Thực tế là không khí nóng, lưu thông qua bóng đèn của aerogrill, cần ít nhất một số không gian trống, nếu không thực phẩm sẽ được chuẩn bị không đều.
Trifles dễ chịu
Các mô hình aerogrills hiện đại thường được trang bị các phụ kiện chức năng khác nhau. Nhờ chèn cho chiên nhanh, mở rộng nhẫn, rosters, xiên, nướng, đứng và stylists cho aerogrill, món ăn của bạn sẽ không chỉ hương vị tốt, nhưng cũng ngon miệng tìm kiếm.
Đừng quên về một phụ kiện quan trọng như kẹp. Điều này không chỉ thuận tiện, mà còn an toàn, vì bóng đèn của aerogrill rất nóng trong khi hoạt động, và các kẹp sẽ giúp bạn tránh bị bỏng. Ngoài ra, việc sử dụng kẹp là vệ sinh hơn.