Salmonellosis là một bệnh truyền nhiễm cấp tính, đặc trưng bởi sự vi phạm các chức năng của hệ tiêu hóa và tổn thương các cơ quan của nó. Các tác nhân gây bệnh này là vi khuẩn thuộc giống Salmonella. Thông thường, nhiễm trùng xảy ra thông qua các sản phẩm bị nhiễm bệnh, nước bẩn. Dấu hiệu đặc trưng của bệnh salmonellosis bao gồm tiêu chảy, buồn nôn, nôn và đau ở vùng bụng.
Nguồn nhiễm salmonella
Các chất mang salmonella có thể là các sản phẩm bị nhiễm vi khuẩn hoặc một người trước đây bị bệnh này. Nguyên nhân phổ biến nhất của salmonellosis là xử lý nhiệt không đầy đủ các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt.
Trẻ em dưới một tuổi có nguy cơ nhiễm trùng đáng kể từ một người mang mầm bệnh. Vi khuẩn có thể đi qua dụng cụ, đồ vật, vải lanh.
Các triệu chứng của bệnh salmonella ở người lớn
Thời gian ủ bệnh có thể từ tám giờ đến ba ngày. Thường thì các triệu chứng biểu hiện sau một tuần nhiễm bệnh. Bản chất của những dấu hiệu đầu tiên của bệnh salmonellosis là do sự nhiễm độc chung của cơ thể. Chúng bao gồm:
- đau đầu ;
- sốt cao, ớn lạnh;
- mệt mỏi, đau cơ.
Phát triển thêm của bệnh dẫn đến sự thất bại của hệ thống tiêu hóa. Trong trường hợp này, nó đi kèm với các dấu hiệu như vậy:
- đau ở rốn ;
- ói mửa, có thể kéo dài đến ba ngày;
- tiêu chảy, không kèm theo đau tương phản với bệnh lỵ.
Dấu hiệu của bệnh salmonellosis ở trẻ em
Bệnh này là khó khăn nhất để chịu đựng bởi trẻ em lên đến một năm. Ban đầu, đứa trẻ từ chối thức ăn, nó yếu, nhiệt độ tăng lên (khoảng 39 C). Vào ngày thứ ba, anh ta bị tiêu chảy, trong khi phân có màu xanh lục.
Nếu bạn không đưa trẻ cho bác sĩ kịp thời, thì bệnh này có thể gây tử vong. Do đó, nếu có dấu hiệu của bệnh salmonellosis, hãy gọi xe cứu thương.
Điều trị bệnh salmonellosis
Bệnh nhân bị bệnh salmonellosis được đặt trong bộ phận truyền nhiễm và kháng sinh theo quy định (levomycitin, polymyxin) và một chế độ ăn uống đặc biệt. Điều trị cũng nhằm mục đích bổ sung lượng chất lỏng bị mất trong cơ thể, bằng cách dùng các loại thuốc như glucosan và rehydropon. Để khôi phục các chức năng của hệ tiêu hóa, bạn nên dùng mezim và festal.