Một phép lạ khác đến với chúng ta từ Trung Quốc - bắp cải pak-choi (bok-choi). Điều này khiêm tốn, hữu ích, bổ dưỡng và cùng một lúc văn hóa calo thấp được phân biệt bởi nảy mầm tuyệt vời của nó và chăm sóc đơn giản, nhờ đó nó sẵn sàng trồng ở nhiều nơi trên thế giới. Một cây trồng ổn định có thể thu được mà không cần đầu tư đặc biệt của phương tiện, thời gian và công sức. Làm thế nào để phát triển bắp cải này trên trang web của bạn và nó trông như thế nào?
Cabbage pack-choy - mô tả
Mặc dù cô ấy là một họ hàng gần gũi của bắp cải trắng mà chúng tôi thường xuyên sử dụng, Peking bắp cải pack-choy không hình thành đầu và trông giống như một xà lách xanh. Nó đề cập đến các loại cây trưởng thành sớm - 30 ngày sau khi trồng, nó chín muồi. Trong khí hậu ấm áp của châu Á, nó có thể phát triển nhiều lần trong một mùa. Ở dải giữa, nếu muốn, bạn có thể nhận tối đa hai vụ. Trong nhà kính được sưởi ấm, bắp cải pak-choi có thể phát triển quanh năm.
Điểm thu hút chính của Pak-Choi là lợi ích to lớn của nó đối với sức khỏe con người. Lá bắp cải chứa hàm lượng cao các axit amin, vitamin, đặc biệt là vitamin C, và các hợp chất khoáng có lợi khác có tác dụng có lợi đối với sức khỏe, hạnh phúc và góp phần kéo dài tuổi trẻ của cơ thể. Sử dụng nó như là thực phẩm có thể ở dạng phụ gia cho các món salad khác nhau và như một món ăn phụ cho cá và thịt.
Pak-choi - giống
Bắp cải Trung Quốc pak-choi đang ngày càng phổ biến ở khu vực của chúng tôi, và nếu bạn cũng muốn thử trồng nó trên trang web của bạn, điều cực kỳ quan trọng là phải biết loại nào phù hợp để trồng trong khí hậu của chúng ta. Có một số giống thành công nhất của cây này. Giống sớm:
- "Alyonushka";
- "Vesnyanka";
- "Golub";
- "Coral".
Các giống chín của bắp cải pak-choi:
- "Swallow";
- "Pava";
- Lebeduška;
- "Yula";
- "Trong bộ nhớ của Popova";
- "Chill";
- "The Surprise Bắc Kinh";
- "Bốn mùa."
Trồng Pak-Choi
Bắp cải-choy có đặc thù riêng của nó về trồng trọt, khác với những loại được sử dụng trong việc trồng bắp cải thông thường. Sự khác biệt dễ chịu nhất là khả năng trồng nó trên đất thụ tinh thấp. Nói chung, Pak-choi là khiêm tốn với thành phần của đất mà nó được trồng. Một đặc thù khác là giống bắp cải Bắc Kinh chịu đựng được việc cấy ghép, do đó tốt hơn là gieo nó trực tiếp xuống đất. Trong một tháng, bạn sẽ có thể thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên của mình.
Làm thế nào để trồng bắp cải pack-choy?
Phương pháp phổ biến nhất là hạt giống. Làm thế nào để phát triển một gói hạt giống gà? Cần phải chờ cho nhiệt độ ổn định và nóng lên của đất, sau đó, trên giường, sơ bộ làm cho các rãnh có độ sâu lên đến 3 cm với khoảng cách giữa các hàng khoảng 30 cm sau khi gieo, giường phải được phủ một bộ phim cho đến khi các chồi đầu tiên xuất hiện. Nếu bạn trồng cây con từ hạt giống, thời gian để cấy ghép của nó đến một trang web tăng trưởng vĩnh viễn đi kèm với sự xuất hiện của lá thứ năm trên đó.
Khi nào cần trồng cải bắp?
Tùy thuộc vào việc bạn gieo hạt trực tiếp trên mặt đất hay lần đầu tiên trồng cây con của một ngôi nhà trong nhà kính, thời gian gieo hạt thay đổi đáng kể. Trên mặt đất trống, hạt giống có thể được gieo vào đầu tháng Sáu. Nếu bạn vẫn muốn trồng phương pháp cây giống bắp cải, hạt giống phải được gieo vào cuối tháng Ba. Trồng Pak-choi trong trường hợp này đi kèm với việc chuyển tải cây con vô cùng cẩn thận đến một khu vực phát triển vĩnh cửu, cùng với một khối đất do sự tồn tại của cây con.
Trồng trọt
Tu luyện bắp cải Bắc Kinh pak-choi là một hoạt động dễ dàng và hơi hấp dẫn. Sự trưởng thành ngắn và bảo dưỡng đơn giản, trong đó bao gồm quan sát các chế độ tưới tiêu, nới lỏng và làm cỏ, làm cho nhà máy trở thành khách chào đón trên giường của chúng tôi. Tính năng tiêu cực duy nhất mà bắp cải từ Trung Quốc là Pak-choi - khuynh hướng bắn và nở hoa với ánh sáng ban ngày. Bởi vì nó là thích hợp hơn để phát triển nó vào đầu mùa hè. Nếu các mũi tên đã xảy ra, các mũi tên bằng hoa cần phải được cắt bằng một chiếc lược.
Bắp cải Trung Quốc pak-choi - đất
Việc trồng trọt đất phức tạp là không cần thiết cho việc trồng Pak-Choi trên lô bắp cải của Trung Quốc. Cách tốt nhất: đào đất từ mùa thu, kết hợp quá trình này với sự ra đời của phân bón - hữu cơ và phosphate. Lượng phân bón không được vượt quá 10 lít cho mỗi mét vuông đất. Nó không phải là không cần thiết để có liming dễ dàng của đất. Để đẩy nhanh quá trình hâm nóng giường vào mùa xuân, bạn có thể che phủ chúng bằng một bộ phim tối vào những ngày đầu tháng Ba. Trái đất tan băng phải được đào một lần nữa và urê được đưa vào nó.
Bắp cải pak-choi - tưới nước
Tưới nước nền văn hóa này nên phong phú và đều đặn. Đổ nước mạnh vào nước là không cần thiết, nhưng để cho phép làm khô đất cũng không được mong muốn. Nó là hoạt động tưới rất quan trọng ở giai đoạn buộc các cửa hàng. Làm thế nào để phát triển Pak-Choi trong điều kiện nền đất mở: nó chỉ nên tưới nước trong thời gian không có mưa kéo dài. Tỷ lệ tưới nước là 15-20 lít cho mỗi mét vuông. Để tưới, tốt hơn là sử dụng nước ấm.
Bắp cải bắp Bắc Kinh
Việc thụ tinh tốt nhất của nền văn hóa này là việc sử dụng phân bón khoáng theo tỷ lệ thích hợp, sự vi phạm dẫn đến sự suy giảm mùi vị. Thay thế phân khoáng có thể là tro trong một lượng 1 cốc cho mỗi mét vuông. Khi trồng cải bắp pak-choi từ hạt, sử dụng tỷ lệ thay băng như sau:
- phân kali - 20 g trên mét vuông;
- Nitrat amoni - 15 g trên mỗi ô vuông của trái đất;
- đôi superphosphate - 20 g trên mét vuông.
Bắp cải-choy - bệnh và sâu bệnh
Khi được hỏi làm thế nào để phát triển bắp cải pack-choy trong nước, bạn cần phải sẵn sàng để chống lại các bệnh và sâu bệnh mà yêu cầu bồi thường cho một phần của cây trồng. Các loại sâu hại phổ biến nhất:
- Bọ chét. Họ có thể tiêu diệt hoàn toàn bắp cải. Phòng ngừa sự xuất hiện của chúng là sự nới lỏng thường xuyên và tưới nước dồi dào của thực vật - côn trùng không chịu được độ ẩm cao. Một kết quả tốt là rắc lá bắp cải với tro gỗ và thuốc lá truyền. Bạn có thể sử dụng phương pháp "Kinmix" từ bọ chét lá kim, cần được pha loãng bằng nước theo các hướng dẫn kèm theo. Phun giường tốt hơn vào buổi sáng hoặc buổi tối.
- Vườn sên và ốc sên. Chúng có thể được thu thập thủ công hoặc bắt bằng bả dựa trên truyền cồn và cám. Một kết quả tốt cho thấy thuốc "Rodaks".
- Bắp cải whiting. Ở giai đoạn hình thành lá bắp cải, chúng cần được kiểm tra thường xuyên cho cải trắng và trứng. Chúng nằm ở mặt sau của lá. Khi chúng được phát hiện, một loại bỏ khẩn cấp của tất cả trứng và tiêu hủy của chúng là bắt buộc.
Đối với hầu hết các bệnh vốn có trong thực vật của gia đình bắp cải, các gói bắp cải-choy không phải là dễ mắc. Ngoài ra, có nhiều giống, đặc biệt là kháng bệnh và sâu bệnh. Ví dụ, cấp "Gipro F1" là khiêm tốn, chống lại bệnh tật, sâu bệnh và sương giá. Nhìn chung, với điều kiện trồng vụ mùa này, hầu hết các vấn đề liên quan đến dịch bệnh và sâu bệnh đều có thể tránh được.