Trichinosis - triệu chứng, nguyên nhân và điều trị của con người

Parasitizing trong cơ thể tròn và giun phẳng là nguyên nhân của bệnh giun sán, bao gồm cả trichinosis - triệu chứng của con người không được thể hiện rõ ràng. Người mang mầm bệnh có thể thậm chí không biết rằng nó bị tấn công bởi giun. Các ký sinh trùng còn không bị phát hiện, càng khó phát triển bệnh. Trong một số trường hợp, nó dẫn đến một kết quả gây chết người.

Nhiễm trùng của người bị nhiễm sán heo

Các tác nhân gây bệnh là một con giun tròn nhỏ, xoắn ốc, mỏng, gần như dạng filiform, đạt chiều dài 0,5-4 mm. Trichinella được tìm thấy ở động vật trong nước (mèo, chó, lợn), hoang dã (lợn, cáo, sói), động vật gặm nhấm, động vật có vú biển. Predation hoặc việc sử dụng carrion làm cho ký sinh trùng thoát ra khỏi cơ thể vào cơ thể. Thâm nhập qua đường miệng, qua thực quản. Ấu trùng được giải phóng từ viên nang, được đưa vào niêm mạc (ruột, dạ dày), phát triển trong mô liên kết, và vào ngày thứ 3-4 tạo ra một con mới.

Nguồn gốc của nhiễm trùng trichinosis ở người có thể bị nấu kém thịt, trong đó có ấu trùng giun:

Trichinosis - triệu chứng

Khi ký sinh trùng trichinella lắng xuống trong cơ thể, các triệu chứng ở một người không biểu hiện ngay lập tức. Chúng được cảm nhận là sự tăng trưởng, phát triển của sâu và chuyển động của nó trong cơ thể. Các cá thể trưởng thành giao phối trong ruột non, sinh ra các phần ấu trùng mới. Sau một tuần rưỡi sau khi bị nhiễm trùng, giun sán bắt đầu đi dọc theo dòng máu. Lan rộng khắp cơ thể, chúng trở thành nguyên nhân của nhiều bệnh lý khác nhau. Mức độ nghiêm trọng và cường độ của các triệu chứng phụ thuộc vào số lượng ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể và hệ miễn dịch mạnh như thế nào.

Trichinella - vòng đời

Chu kỳ phát triển trichinella hoàn toàn đi vào bên trong một sinh vật mà không đi ra ngoài. Con người đồng thời là một bậc thầy trung cấp và cuối cùng. Theo quy định, nó nằm ở cuối chuỗi thức ăn, trong khi các loại động vật có vú khác được sử dụng làm thực phẩm. Các dấu hiệu của bệnh phụ thuộc vào giai đoạn phát triển của trichinella, các triệu chứng được chia thành các giai đoạn:

  1. Giai đoạn xâm nhập (xâm lược). Các triệu chứng được thể hiện trong rối loạn phân. Tiêu chảy xen kẽ với táo bón, chán ăn, buồn nôn, đau ở vùng bụng. Có thể sốt và phát ban da.
  2. Giai đoạn di cư. Helminthes di chuyển trong các mô và mạch máu. Xuất hiện phù nề gần mí mắt, nhạy cảm với ánh sáng, các cơ mắt bị viêm. Giấc mơ bị phá vỡ, người đó cảm thấy một sự cố. Bởi vì công việc của hệ thống hô hấp có ho. Nhiệt độ cơ thể tăng lên.
  3. Ở giai đoạn cuối, ấu trùng lắng xuống các cơ, tạo ra một viên nang xung quanh chúng. Các triệu chứng giảm đi, và tình trạng cũ giống như chỉ sưng quanh mắt. Xét nghiệm máu trong thời gian này sẽ cho thấy rằng nội dung của bạch cầu ưa eosin tăng lên.

Các triệu chứng điển hình - phù mí mắt và chymosis, sốt, đau cơ - là hậu quả của dị ứng với kháng nguyên giun sán. Họ không thể được phát hiện trong những ngày đầu tiên hoặc thậm chí hàng tuần nhiễm trùng, nhưng chúng có thể tồn tại trong nhiều năm, còn lại trong cơ thể con người. Sau khi gói gọn ấu trùng và loại bỏ chúng ra khỏi các cơ quan, nó là vấn đề để quan sát ký sinh trùng. Về cơ bản, bệnh nhân cảm thấy đau cơ, mệt mỏi.

Trichinella - các cơ quan bị ảnh hưởng

Giun Trichinella ở người có thể ảnh hưởng đến tất cả các cơ quan và hệ thống. Ấu trùng lắng đọng trong cơ thể vật chủ không ngồi ở một nơi, nhưng di chuyển. Họ đánh vào khu vực phía sau trang web, hình thành nên sự viêm nhiễm. Các hình ảnh lâm sàng của bệnh biểu hiện chính nó tùy thuộc vào cơ quan đã tấn công trichinosis, các triệu chứng xuất hiện ở người sẽ chỉ ra điều này. Có thể khó thở nếu sâu xâm nhập vào phổi, đau ở vùng bụng - nếu ở trong ruột. Cũng từ ký sinh trùng bị:

Trichinosis - biến chứng

Một dạng nghiêm trọng của bệnh có thể gây ra các biến chứng, đến một kết cục gây chết người (10-35%), khi các phản ứng miễn dịch phát triển, viêm phổi, viêm cơ tim , viêm não kinh nguyệt phát triển. Trong các trường hợp khác, tiên lượng là thuận lợi, mặc dù trichinosis ở người có tác dụng phụ, ảnh hưởng đến đường hô hấp, hệ thống tim mạch và thần kinh. Trong số các biến chứng có thể xảy ra, các bệnh như:

Trichinosis - Chẩn đoán

Một hình ảnh lâm sàng đa dạng, tương tự với các bệnh lý khác (ngộ độc, viêm thận, viêm thanh quản, vv) làm phức tạp chẩn đoán. Để được xác nhận nhiễm trichinosis, các triệu chứng của một người nên thể hiện bản thân. Các dấu hiệu chính là sốt, đau cơ, sưng, kéo dài từ 4 tuần đến vài tháng. Sự nghi ngờ về sự hiện diện trong cơ thể của xoắn ốc Trichinella sinh học là một lịch sử được thu thập cẩn thận. Ví dụ, nếu bệnh nhân báo cáo rằng gần đây anh đã ăn thịt động vật hoang dã. Các phương pháp nghiên cứu khác:

Phân tích trichinosis

Trichinella trong máu có thể được phát hiện sau khi xét nghiệm sinh thiết và xét nghiệm. Điều này có thể được thực hiện ở giai đoạn sớm, mặc dù không có phân tích đặc biệt để xác định ký sinh trùng trong ruột. Đã vào ngày thứ ba của bệnh, có một sự gia tăng ổn định trong máu của bạch cầu ưa eosin - hypereosinophilia. Kết hợp với sốt, nó là điển hình cho một căn bệnh. Sau 3 tuần, một phân tích có thể được thực hiện để phát hiện kháng nguyên Trichinella. Nếu ký sinh trùng được nhận diện, điều quan trọng là cảnh báo cho dịch tễ học. Đó là khuyến khích để tiến hành một nghiên cứu về thịt cho trichinosis (được sử dụng cho thực phẩm).

Điều trị nhiễm trichinosis ở người

Nếu chẩn đoán nhiễm trichinosis được xác nhận, điều trị nên bắt đầu ngay lập tức. Để rút giun trưởng thành từ hệ tiêu hóa không phải là khó khăn - đối với các loại thuốc antihelminthic tiêu chuẩn này được sử dụng. Nhưng ấu trùng trong viên nang khó tiếp cận với bất kỳ chất điều trị nào. Khi trichinella xâm nhập vào cơ thể, việc điều trị bao gồm thuốc giảm triệu chứng:

Với tổn thương nghiêm trọng đến các cơ, bệnh nhân được cố định, và để đưa họ trở lại trạng thái bình thường, họ thực hiện các buổi mát-xa và các khóa trị liệu vật lý trị liệu.

Điều trị triệu chứng bao gồm:

Dự phòng nhiễm trichinosis

Để phòng bệnh trichinosis, một người nên theo dõi dinh dưỡng của mình và cho ăn vật nuôi. Không cho phép lợn, chó và mèo ăn thịt từ động vật gặm nhấm bị nhiễm bệnh. Thực phẩm không được kiểm soát được khuyến cáo để được loại trừ khỏi chế độ ăn uống hoàn toàn, và thịt, nhận được trên bàn, phải xử lý nhiệt triệt để. Ấu trùng ký sinh trùng chết ở nhiệt độ trên 70 độ và đóng băng (dưới -17 độ với thời gian kéo dài trong thời tiết lạnh - 3 tuần).

Cách kiểm tra thịt trichinosis

Bên ngoài, một phần thân thịt chứa ký sinh trùng không khác với bình thường, cho rằng nồng độ ấu trùng là 200 trên 1 g Xét nghiệm chứng trichinosis được thực hiện trong phòng thí nghiệm bằng kính hiển vi. Thịt đã được chế biến được đánh dấu bằng một sự kỳ thị. Việc phòng ngừa thường xuyên cũng được thực hiện trên quy mô lớn: Rospotrebnadzor theo dõi tình trạng sản phẩm ở những nơi bán hàng hoạt động (thị trường, cửa hàng). Nhưng không thể theo dõi chất lượng của thịt hoặc gia súc đã ly dị.

Trichinosis - khử trùng thịt

Bạn không thể loại bỏ ấu trùng xâm nhập vào các mô và cơ bắp. Phát hiện nhiễm trichinosis trong thịt làm cho thân thịt được đốt cháy hoàn toàn - nó không phải là phong tục để gây nguy hiểm cho sức khỏe của con người. Trong các nhà máy, sản phẩm bị ô nhiễm không thể được tái chế và không nhập vào hầm. Như một biện pháp phòng ngừa - nếu không có sự tự tin trong sự ô nhiễm của thịt - nó phải được nấu chín hoặc chiên trong một thời gian dài, cắt thành từng miếng nhỏ.

Không có vấn đề như thế nào nguy hiểm trichinosis là, các triệu chứng của một người sớm hay muộn sẽ chỉ đến sự phát triển của bệnh. Bạn không thể bỏ qua các dấu hiệu biểu hiện của bệnh. Điều quan trọng là phải theo dõi cẩn thận thịt tiêu thụ, đặc biệt nếu nó được sở hữu bởi một động vật hoang dã chết hoặc được mua trong một thị trường tự phát (có nghĩa là, nó không có sự kỳ thị đảm bảo sự vắng mặt của ký sinh trùng).