Mùa hè và mùa thu, khi rau, trái cây và quả chín, đó là thời gian cho hoàng hôn và đóng hộp. Để được trang bị đầy đủ, bạn cần phải tích trữ trên lon và, tất nhiên, nắp đậy cho lon.
Lon thiếc cho lon
Đây là loại nắp phổ biến nhất cho các bà nội trợ của chúng tôi. Với việc sử dụng khéo léo của một khóa niêm phong, các nắp đậy thiếc kín các lon. Sản phẩm giá rẻ, không may, chỉ được sử dụng một lần.
Nắp nhựa cho lon
Nắp nhựa, hoặc polyethylene không thể được gọi là phổ dụng. Chúng chỉ được sử dụng trong trường hợp không sợ rằng bố cục sẽ không bị hỏng. Ví dụ như các loại vỏ này được sử dụng để bao gồm mứt, confiture hoặc mứt dày, cũng như lưu trữ thực phẩm ngắn trong tủ lạnh. Họ đóng lon với muối hoặc rau ngâm.
Không có thiết bị đặc biệt cho hoạt động của họ là cần thiết. Và điều này, tất nhiên, "cộng". Nhưng khả năng lưu trữ mà không có quá trình lên men chỉ để đóng lon với sưởi ấm - một chất béo "trừ".
Nắp thủy tinh cho lon
Thật không may, hôm nay loại nắp này là một khách hiếm trong nhà bếp hiện đại. Vỏ kính được sử dụng trong những năm của Liên Xô. Tình nhân của quá khứ là may mắn, bởi vì đây là một trong những cách thức lưu trữ thực phẩm thân thiện với môi trường nhất.
Nắp chân không cho lon
Đây là một phương pháp gần như sáng tạo của các lon đóng. Một nắp nhựa tái sử dụng không bình thường có một van thông qua đó không khí được bơm ra bằng phương tiện của một máy bơm đặc biệt từ hộp. Trong chính ngân hàng, chân không được tạo ra, đó là, một không gian không có không khí, nơi vi khuẩn không phát triển.
Nắp đậy cho hộp
Những bao thiếc được trang bị một sợi vít, đảm bảo độ kín của lon. Một lần nữa, không có công cụ nào được sử dụng khi sử dụng chúng. Trong một cái lọ có nắp xoắn, bạn có thể lưu trữ nhiều loại thực phẩm - mứt, nước trái cây, rau ngâm, xà lách.