Cắm trại, cho dù đó là đi đến một nhà nước hoặc một chuyến đi đất nước với gia đình và bạn bè, là áp đảo đi kèm với một thịt nướng hoặc nướng. Và nếu trước đây chúng tôi tạo ra những mẫu gạch đáng kinh ngạc và những miếng thịt và rau xắt nhỏ đáng yêu trên xiên, hôm nay công nghệ đã tiến một chặng đường dài về phía trước, tạo cơ hội cho chúng tôi nấu ăn một cách thuận tiện.
Điều gì là tốt cho một nướng thịt nướng bằng gốm?
Trên vỉ nướng gốm, bạn có thể tạo ra những kiệt tác ẩm thực tuyệt vời ngay cả khi không có khả năng đặc biệt. Nấu chín trên thiết bị như vậy, thịt hoặc rau quả là vô cùng ngon ngọt, chiên, thơm và ngon.
Chuẩn bị một bàn nướng với một lớp phủ gốm cho hoạt động không phải là khó khăn, và ngay cả với việc sử dụng đầu tiên bạn sẽ đánh giá cao hương vị của các món ăn yêu thích của bạn. Gốm nướng trên than được làm đầy bằng than tự nhiên mà không cần sử dụng chất lỏng dễ cháy.
Để thuận tiện cho việc đánh lửa than, có những bấc đặc biệt. Bạn chỉ cần đặt chúng trên lửa và rắc than. Dưới nắp kín với khẩu độ để tiếp cận oxy, quá trình đánh lửa xảy ra trong vài giây. Khi nướng được hâm nóng đủ, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và bắt đầu nấu.
Lò nướng gốm tốt nhất cho gia đình?
Khi mua thịt nướng, hãy đảm bảo chọn nhà sản xuất đáng tin cậy. Tốt nhất trong phân khúc của nó là các thương hiệu Mỹ Big Green Egg, Primo và Monolith Grill.
Big Green Egg, có tên có nghĩa là "quả trứng xanh lớn", thực sự nhắc nhở nó dưới hình thức. Nó có một thiết kế khác thường, chất lượng của tất cả các yếu tố của nó ở mức cao nhất. Nó có thể được sử dụng không chỉ như một lò nướng, mà còn như một nhà kho, lò sưởi, lò nướng và lò nướng Nga.
Grills Primo - một sự lựa chọn của các nhà hàng với một Michelin. Tính đặc thù của lò nướng gốm này là trong lò nướng hình bầu dục, mà làm cho nó có thể sử dụng nó hợp lý nhất. Ngoài ra, nó được làm bằng thép tráng men, vì vậy bạn sẽ không bao giờ phải xé miếng bít tết của bạn.
Monolith Grill - sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng, chức năng và giá trị. Trong đó bạn không chỉ có thể nấu thịt và rau quả, mà còn có thể bị đau khổ, nướng các sản phẩm như trong lò nướng của Nga hoặc tandoor. Các mô hình nguyên khối có một thiết bị cho ăn chip để hút thuốc lá, để bàn nướng có thể trở thành một nhà kho.