Một trong những ngành nghề được yêu cầu và không thể thay thế nhất trên thế giới là nghề nấu ăn. Mọi người đều biết về tầm quan trọng của một khỏe mạnh, khỏe mạnh và, cùng một lúc, thức ăn ngon. Và chỉ có các bậc thầy trong lĩnh vực này mới có thể tạo cảm hứng tạo ra những sáng tạo ẩm thực hữu ích, kết hợp các thành phần không mong muốn thường xuyên nhất. Nghề nấu ăn là một trong những món ăn cổ xưa nhất. Truyền thuyết kể rằng cái tên "nấu ăn" được hình thành theo tên của trợ lý thần chữa bệnh Asclepius - nấu Kulina. Theo truyền thuyết, đó là cô đã trở thành người bảo trợ của nghề nấu ăn.
Lịch sử và phong tục của kỳ nghỉ
Và trong thời đại chúng ta nghề nấu ăn được rất nhiều đánh giá cao. Tất cả các đầu bếp và đầu bếp đều vui mừng chào mừng ngày lễ chuyên nghiệp của họ - Ngày nấu ăn quốc tế diễn ra hàng năm vào ngày 20 tháng 10. Lịch sử nguồn gốc của ngày nấu ăn quốc tế có niên đại từ năm 2004, khi Hiệp hội Ẩm thực Thế giới quyết định kỷ niệm ngày đầu bếp vào ngày 20 tháng 10 . Hiệp hội này bao gồm 8 triệu người từ khắp nơi trên thế giới là đại diện của đầu bếp và kinh doanh ẩm thực. Không nhiều người biết ngày Quốc tế Nấu ăn được tổ chức vào ngày nào. Và ngày nay, kỳ nghỉ này là rất nhiều sự kiện và hành động quy mô lớn ở các quốc gia khác nhau. Truyền thống để ăn mừng ngày này có liên quan không chỉ với đầu bếp, mà còn là tổ chức các sự kiện, chủ sở hữu các quán ăn và nhà hàng, cũng như đại diện của các cơ quan chính phủ.
Những ngày kỷ niệm ngày quốc tế của đầu bếp được kết hợp với rất nhiều cảm xúc tích cực và vui vẻ. Lễ kỷ niệm này ở các quốc gia khác nhau trên thế giới thường đại diện cho một sự kiện quy mô lớn. Nó bao gồm các chuyên gia trong nấu ăn, học nghề này và, tất nhiên, những người sành ăn muốn nếm thử một món ăn khó quên từ chủ nhân. Mọi người đều có thể thưởng thức không chỉ quá trình trình diễn nấu ăn, mà còn thử nhiều món ăn khác nhau.
Một kỳ nghỉ dành riêng cho đầu bếp và đầu bếp trên toàn thế giới được tạo ra không chỉ để nhấn mạnh tầm quan trọng của nghề, mà còn cho phép các chuyên gia từ khắp nơi trên thế giới trao đổi kinh nghiệm cũng như gây quỹ cho tổ chức từ thiện. Bánh kẹo, đầu bếp và các nhà công nghệ chia sẻ kiến thức của họ, cung cấp cho tất cả mọi người nếm thử các món ngon. Có rất nhiều lớp học dành cho những người muốn học công nghệ nấu ăn. Và các chuyên gia cũng nói về các biện pháp phòng ngừa an toàn, các tiêu chuẩn vệ sinh, một sự kết hợp của các loại gia vị và đồ dùng nhà bếp.
Ngày tổ chức Ngày nấu ăn quốc tế, cho những người tham gia các sự kiện luôn là một ngày đặc biệt. Vào ngày này ở các quốc gia khác nhau ngày lễ được tổ chức với quy mô lớn. Đôi khi vào ngày này toàn bộ thành phố có thể tập hợp. Theo truyền thống, lễ kỷ niệm được bắt đầu bởi các chuyên gia chuẩn bị những kiệt tác ẩm thực, sau đó dòng bắt đầu thể hiện và đánh giá các món ăn.
Việc chuẩn bị thức ăn ngon có thể là một quá trình độc đáo, ngoài ra nó còn thú vị hơn để quan sát. Do đó, Ngày Quốc tế của đầu bếp thật thú vị không chỉ cho những người khởi xướng buổi lễ. Sự hiện diện của bất kỳ người nào trong một kỳ nghỉ như vậy sẽ hữu ích và đáng nhớ. Và hàng năm vào ngày 20 tháng 10, trên thế giới có những phong tục thú vị mới.