Các loại rau, trái cây, phô mai, sô-cô-la hoặc trứng cắt nhanh, mịn và đẹp mắt sẽ giúp thiết bị nhà bếp đặc biệt - máy cắt rau điện chuyên nghiệp.
So với máy cắt rau thủ công, nó có thể dễ dàng đối phó với cắt cà chua, dưa chuột hoặc pho mát với lát hoàn toàn giống hệt nhau trong độ dày. Nhưng điều này rất quan trọng đối với một khung cảnh bàn đẹp.
Một thiết bị như vậy cũng sẽ hữu ích trong quá trình thu hoạch theo mùa, khi bạn phải chà xát và cắt khối lượng rau lớn. Chưa kể đến việc tổ chức quá trình chuẩn bị món ăn tại các cơ sở ăn uống công cộng - ở đây, không có máy cắt rau điện công nghiệp, Bosch hay Rhilips không thể được pha chế.
Làm thế nào để chọn một loại rau điện chuyên nghiệp cho một ngôi nhà?
Tất cả các mô hình đều khác nhau về tập hợp các chức năng, tốc độ quay dao, công suất, kích thước. Do đó, khi chọn một mô hình cụ thể, bạn cần được hướng dẫn bởi nhu cầu của mình và tính đến một số yếu tố.
Bạn cần phải quyết định độ dày cắt cần thiết, về nguyên tắc, ở nhà không quan trọng như trong một cửa hàng hay nhà hàng. Cũng tính đến số lượng không gian trống trong nhà bếp, mà bạn đã sẵn sàng để cung cấp theo đơn vị, và, tùy thuộc vào điều này, chọn các kích thước cần thiết.
Chú ý đến sự hiện diện của sự hỗ trợ để bảo vệ các ngón tay của bạn khỏi chấn thương do tai nạn. Các mô hình an toàn được trang bị chúng, đây là một bổ sung rất hữu ích, đặc biệt nếu bạn không quen với việc sử dụng các thiết bị đó.
Điều quan trọng là phải nhìn vào chất lượng của dao. Các mô hình chuyên nghiệp thường được cung cấp bằng dao kim loại đáng tin cậy và chống ăn mòn. Các bề mặt cắt trong các mô hình đắt tiền không bị cùn trong một thời gian dài, vẫn còn sắc nét như khi được sử dụng lần đầu tiên.
Cũng lưu ý rằng để cắt khoai tây chiên và salad, bạn có thể cần các loại cắt khác nhau. Do đó, ngay lập tức cung cấp máy cắt rau điện có thể cắt thành hình khối và các lát có hình dạng và kích cỡ khác nhau. Và nếu bạn cần một máy cắt rau điện (shredder) cho bắp cải, sau đó nó nên được trang bị dao tròn thích hợp.
Có hoặc không có một container?
Trên bán có máy cắt rau điện như với các thùng chứa, nơi các sản phẩm thái lát được xếp gọn gàng lát và lát, và không có chúng. Nó phải được nói rằng ở đây sự lựa chọn hoàn toàn phụ thuộc vào sở thích của bà chủ. Có lẽ, nó là thuận tiện hơn cho một ai đó để cắt giảm ngay lập tức trên một tấm.