Nếu bạn tin rằng dữ liệu lịch sử, người đầu tiên khám phá aronia là các bộ lạc Ấn Độ của Lenape. Ở châu Âu, nó từ lâu đã được sử dụng riêng cho mục đích trang trí, và thế giới đã học về các đặc tính chữa bệnh và chống chỉ định của aronia, tốt hơn được gọi là troberry chokeberry , sau này. Ngày nay, nó được sử dụng rộng rãi trong điều trị các bệnh khác nhau.
Thành phần và tính chất hữu ích của chokeberry aronia
Màu đen có màu tím, quả của loại cây này giàu vitamin A, E, C, nhóm B, khoáng chất - bo, iốt, molypden, phốt pho, kali, canxi, sắt, mangan, cũng như axit folic, pectin, nhựa phenolic và những loại khác, nhưng hữu ích các thuộc tính được xác định chủ yếu bởi các anthocyanin có trong chúng. Trong thực tế, đây là những loại muối pirilic, là chất chống oxy hóa mạnh nhất làm giảm nguy cơ tổn thương tế bào trong quá trình oxy hóa. Vì vậy, chúng hoạt động như một biện pháp phòng ngừa cho những bệnh gây stress oxy hóa - đây là những quá trình viêm trong não và hệ thần kinh, lão hóa sớm, giảm khả năng miễn dịch, tăng mức cholesterol "xấu" trong máu, làm tổn thương DNA bằng cách thay đổi thông tin di truyền,
Ngoài ra, thành phần của quả mọng bao gồm flavonoid, cũng xác định các tính chất trị liệu của chokeberry hoặc chokeberry đen. Những chất này có tác dụng phức tạp trên cơ thể, cung cấp kháng virus, kháng khuẩn, kháng histamin, chống viêm, vv Ngày nay, aronia được sử dụng để phòng ngừa xơ vữa động mạch, chiến đấu với avitaminosis, sỏi thận và bàng quang, các bệnh về tuyến tụy. Nó có tác dụng có lợi trên tuyến giáp bị suy yếu với chức năng giảm, huyết áp, thận và gan.
Các tính chất hữu ích của chokeberry hoặc chokeberry đen được sử dụng trong điều trị các bệnh ung thư, thấp khớp , tiểu đường, béo phì và các bệnh về mắt. Nó được hiển thị cho phụ nữ mang thai như là một dự phòng của các dị thường khác nhau ở thai nhi và cho những người đã trải qua một căn bệnh nghiêm trọng hoặc một hoạt động rỗng như một lực bổ và phục hồi.
Phương pháp chuẩn bị và sử dụng
Các tính chất của chokeberry hoặc chokeberry đen được phản ánh trong một loạt các cách ứng dụng. Dựa trên quả tươi và quả khô làm sắc và truyền, tinctures. Dưới đây là các công thức nấu ăn phổ biến nhất:
- Khô và rửa quả trong một số lượng 1 chén được kết hợp với 40-60 lá anh đào, đổ một lít nước, đặt các thùng chứa trên bếp và đun sôi cho một phần tư của một giờ. Làm nguội, đi qua bộ lọc, thêm một cốc đường và đặt nó lên lửa lần nữa. Đổ một nửa thìa cà phê axit citric và đun sôi một phần tư giờ. Mát, trộn với nửa lít vodka, đậy nắp và đặt vào tủ lạnh. Dùng 30-50 ml như một loại thuốc miễn dịch, vitamin và phục hồi.
- Nước ép Rowan, uống 50-100 ml trong nửa giờ trước bữa ăn ba lần một ngày được thể hiện trong điều trị bệnh thấp khớp và bệnh phóng xạ. Tăng cường hành động của nó có khả năng tắm với việc bổ sung lá hấp và các chi nhánh của hazel, cây hắc mai biển và bạch dương.
- Kết nối hoa của tro núi, motherwort, dyke dye và lily của thung lũng theo tỷ lệ 3: 5: 1: 2. Một hỗn hợp trong một số lượng 1 muỗng canh. l. đun sôi với nước sôi trong một khối lượng 1,5 lít, nhấn mạnh, lọc và uống 30 ml ba lần trong suốt thời gian thức dậy với các bệnh nội tiết.
Chống chỉ định bao gồm viêm dạ dày và bệnh loét dạ dày tá tràng, một xu hướng huyết khối tắc nghẽn, huyết khối và biến chứng. Ngoài ra, luôn có nguy cơ không dung nạp cá nhân và phản ứng dị ứng.