Connoisseurs của cà phê có ý kiến rằng chỉ từ cà phê xay có thể chuẩn bị một thức uống có một hương vị xứng đáng và hương thơm. Đồng thời, quá trình mài không có tầm quan trọng nhỏ. Một máy xay cà phê chuyên nghiệp sẽ giúp chuẩn bị một thức uống cà phê phong nha. Nó được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, quán bar và quán cà phê, kết hợp với một máy pha cà phê chuyên nghiệp trong trường hợp nó không cung cấp sự hiện diện của một máy xay cà phê tích hợp.
Ưu điểm của máy xay cà phê chuyên nghiệp
Sử dụng một máy xay cà phê chuyên nghiệp chất lượng sẽ tạo cho bạn những lợi thế như vậy so với bình thường:
- khả năng làm việc liên tục trong một thời gian dài;
- xay nghiền xay có tuổi thọ lâu dài, có thể xay đến 500 kg cà phê;
- độ chính xác cao của điều chỉnh mài;
- tính đồng nhất cao của hạt cà phê xay, rất quan trọng đối với chất lượng của thức uống.
Máy xay cà phê cho nhà hàng
Một số mô hình máy xay cà phê cho các nhà hàng có một máy phân phối cơ khí tích hợp. Một chuyển động của đòn bẩy của bộ phân phối này cho phép bạn đo chính xác một lượng cà phê nhất định.
Một số máy xay cà phê được trang bị chức năng mài trực tiếp, được thực hiện trực tiếp vào đòn bẩy của máy pha cà phê. Khối lượng nghiền có thể được điều chỉnh bằng tay hoặc bằng cách lập trình.
Máy xay cà phê đặc biệt mạnh mẽ có hai động cơ, công việc không phụ thuộc vào nhau. Điều này làm cho nó có thể thực hiện đồng thời mài các loại cà phê khác nhau.
Máy xay cà phê mạnh mẽ cho ngôi nhà
Millstones là máy xay cà phê mạnh mẽ nhất cho một ngôi nhà. Millstones có hình dạng hình nón hoặc hình trụ. Các mô hình với cối xay hình trụ ít mạnh hơn. Họ làm việc ở tốc độ cao hơn, nhưng các hạt quá nóng, và hương vị của cà phê, tương ứng, trở nên tồi tệ hơn. Các mô hình với các cối xay hình nón không có những hạn chế này. Sức mạnh của các thiết bị thay đổi từ 100 đến 300 W, cũng xác định lượng điện tiêu thụ.
Máy xay cà phê chuyên nghiệp sẽ cho phép bạn thưởng thức hương vị của cà phê chất lượng cao.