Chúng ta đều biết rằng quả nam việt quất là một loại quả mọng rất hữu ích . Nhưng những gì chính xác là tính hữu dụng của nó, làm thế nào để thu hoạch đúng cách nam việt quất và nơi nó phát triển, biết không phải tất cả. Hãy làm rõ những điểm này.
Cranberries là một kho thực sự của vitamin. Nó rất hữu ích cả tươi và khô. Cranberries được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, trong nấu ăn và trong y học dân gian. Từ đó bạn sẽ có những miếng bánh, những nụ hôn, trà rất ngon. Nam việt quất chứa một lượng lớn vitamin C, cũng như các nguyên tố vi lượng hiếm của lutein, selen, mangan. Nó được sử dụng để ngăn ngừa cảm lạnh, điều trị bệnh scorbut và ho, như một thuốc hạ sốt tự nhiên.
Cranberry lớn và nhỏ. Loại thứ hai được trồng trên quy mô công nghiệp ở Canada, Mỹ, các nước Scandinavia. Quả của quả nam việt quất nhỏ mọc ở lãnh nguyên và lãnh nguyên rừng, gần vòng tròn cực. Có một loại quả nam việt quất khác, được gọi là bình thường: nó được tìm thấy trong suốt dải giữa.
Nam việt quất mọc không chỉ trong đầm lầy, mà còn ở tất cả các vùng đất thấp có độ ẩm cao: trong rừng lá kim ẩm ướt, dọc theo bờ hồ đầm lầy, v.v. Và bây giờ tìm ra chính xác nơi để đi cho cranberries.
Những quả nam việt quất mọc ở Nga?
Nam việt quất, được thu thập bởi chính họ trong một khu vực sinh thái sạch sẽ, hữu ích hơn nhiều so với mua trong một cửa hàng. Nó phát triển thực tế trên khắp lãnh thổ của Nga, ngoại trừ Kuban, vùng Caucasus và phần phía nam của vùng Volga. Ngay cả ở Viễn Đông và Vòng Bắc Cực, bạn có thể tìm thấy quả mọng độc đáo này!
Thật thú vị, quả nam việt quất chủ yếu là cây "hoang dã". Nó rất nhạy cảm với tình trạng sinh thái: dưới bất kỳ yếu tố bất lợi nào, berry chỉ đơn giản biến mất khỏi những nơi bị xáo trộn bởi các hoạt động kinh tế của người dân.
Cranberry mọc ở đâu?
Carpathians, Prykarpattya và Polissya là những khu vực chính của sự phát triển của nam việt quất trong tự nhiên hoang dã của Ukraine. Tuy nhiên, nó không còn nhiều như trước nữa - cây đang chết dần. Lý do cho việc này là một vụ thu hoạch sai trái, không biết chữ của quả mọng. Nếu bạn đi cho nam việt quất trên một đầm lầy hay than bùn, đừng lười làm quen với các quy tắc cơ bản của việc thu thập quả mọng này:
- Lý tưởng nhất, bạn cần phải thu thập một quả nam việt quất tại một thời điểm, chọn những quả chín và lớn nhất. Nhưng bạn có thể sử dụng một muỗng đặc biệt để thu thập các quả nam việt quất.
- Tất cả các quả thu được nên được sắp xếp bằng cách loại bỏ các mảnh vụn và trái cây bị hư hỏng.
- Có một số cách để lưu trữ quả nam việt quất: đông lạnh hoặc ẩm ướt, hoặc ở nơi khô ráo thoáng mát.
Những quả nam việt quất mọc ở Belarus?
Gắn đầm lầy của Belarus là một thiên đường cho những người yêu thích quả nam việt quất. Bởi vì có một đầm lầy không thể xuyên thủng ở vùng Vitebsk và Minsk, bạn có thể thu thập rất nhiều quả nam việt quất ở đây. Ở quận Gantsevichi thuộc vùng Brest, nó được trồng để bán bằng phương pháp nhân tạo, trong kiểm tra. Thu thập các quả nam việt quất trên đầm lầy hoặc trong rừng có thể là trong ba mùa:
- vào tháng Chín, khi quả mọng chưa chín hoàn toàn và chắc chắn (nó chín ở nhà);
- cuối mùa thu, khi nam việt quất trưởng thành, ngon và hữu ích nhất;
- vào mùa xuân, từ dưới tuyết họ không thu thập một quả mọng có tính axit như vậy.
Nếu bạn đi cho nam việt quất cho bạn rất xa, hãy nghĩ đến việc trồng cây này trong khu vườn của riêng bạn. Nếu bạn có thể cung cấp các điều kiện cần thiết cho sự tăng trưởng và đậu quả (độ ẩm cao, nhiều ánh sáng), điều này sẽ không khó khăn. Nam việt quất phát triển nhanh chóng, và chỉ có một vài cây con, bắt nguồn từ mùa hiện tại, trong một năm bạn sẽ có cả một vườn cây nam việt quất. Và quả mọng này hoàn toàn khiêm tốn trong việc phát triển. Chúng tôi chỉ lưu ý rằng cây nam việt quất đang phát triển trên đất có tính axit, vì vậy trước khi trồng nó là mong muốn để làm than bùn, sphagnum, phân ủ lá sồi, phân, lưu huỳnh hoặc sắt sulphate trong giường tương lai.