Hầm được sử dụng để lưu trữ rau, trái cây, bảo quản và các sản phẩm khác. Và để an toàn hơn, nhiệt độ trong hầm sẽ ở mức tối ưu trong suốt cả năm. Nhiệt độ này là gì, làm thế nào để đạt được nó và với chi phí của những gì để hỗ trợ - chúng tôi tìm hiểu về tất cả điều này từ bài viết của chúng tôi.
Nhiệt độ tối ưu trong hầm
Bất kể điều kiện khí hậu của khu vực cư trú, nhiệt độ không khí tối ưu trong hầm là + 2-4 ° C, và nó phải không đổi quanh năm. Chỉ cho phép dao động nhẹ: nhiệt độ trong hầm trong mùa hè không được cao hơn + 5-7 ° C.
Nhưng nó không đủ để biết nhiệt độ nào nên ở trong hầm, bạn cũng cần có khả năng duy trì nhiệt độ ở mức thích hợp. Có thể nói rằng chế độ nhiệt độ phụ thuộc vào nhiều yếu tố: độ dẫn nhiệt của đất, sự cân bằng nhiệt độ và độ ẩm, sự hiện diện hay vắng mặt của các dụng cụ để kiểm soát vi khí hậu.
Vì vậy, nhiệt độ trong hầm để lưu trữ rau luôn được giữ ở mức thích hợp, bạn cần phải đánh giá đúng các điều kiện và bước đầu thực hiện tất cả các biện pháp cần thiết để sắp xếp đúng cách hầm chứa.
Xây dựng hầm bên phải
Vì vi khí hậu trong hầm phụ thuộc trực tiếp vào các thông số môi trường, bạn cần tính đến điều này khi đặt phòng này.
Người ta biết rằng một đất dày đặc như đất sét dẫn nhiệt tốt, bởi vì không khí trong một hầm đào trong đất sét có thể quá nóng lên trong mùa hè và đóng băng vào mùa đông. Để tránh điều này, bạn cần phải sử dụng vật liệu cách nhiệt có hiệu quả để sắp xếp hầm chứa.
Nếu đất cát hoặc cát phụ, để duy trì nhiệt độ tối ưu trong hầm, không có gì để làm - nó sẽ tiếp tục được bảo quản hoàn hảo trong suốt cả năm nhờ độ dẫn nhiệt kém của các loại đất đó.
Đối với sự cân bằng của nhiệt độ và độ ẩm, cho một nguồn cung cấp không khí trong lành bình thường trong suốt 4 mùa, trong hầm, ngoài thông gió tự nhiên, phải có thông gió cưỡng bức. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm từ nhiều vấn đề liên quan đến điểm sương và độ ẩm quá mức .
Nó là cần thiết để chú ý đến các thiết bị hiện đại có thể cung cấp một chế độ nhiệt độ và độ ẩm tốt trong suốt cả năm trong bất kỳ phòng, bao gồm cả một hầm.
Các hệ thống vi khí hậu hiện đại (các hệ thống điều hòa không khí mạnh mẽ, các hệ thống phân tách , các thermosyphon) có liên quan nếu bạn có một hầm chứa lớn. Biết được nhiệt độ nào trong hầm nên vào mùa đông và mùa hè, bạn sẽ đặt những giá trị này trên các thiết bị có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và các chỉ số khác.